配料:芽菜菜少许、肉丝少许、青椒或红椒一个(可按照小我私人口胃调解)。
调料:盐、鸡精、食用油、孜燃。
做法:
1.将利便面放入开水锅中,变软后澧水待用。
2.将肉丝插手少许料酒、食盐、淀粉搅拌匀称腌制待用。
3.将青椒或红椒切丝待用。
4.将锅中插手少许食用油,待油温八成热时,将腌制好的肉丝,搅拌倒入锅中,并敏捷翻炒,炒熟后乘出待用。
5.在锅中插手少许食用油,待油热时,插手切好的青椒或红椒、芽菜菜翻炒,在将利便面一同插手,倒入肉丝,加孜然、食盐继承翻炒,最后放入鸡精,翻匀即可出锅。
利便面蛋葱饼
原料:利便面1包,鸡蛋2个,小葱2根,盐适量,胡椒粉适量。
做法:
1.煮(或泡)一包利便面,七成熟时即可取出头条。
2.将一半的泡面条放在不沾锅中,使其成饼状,撒上葱丝、淋上蛋液、盐、胡椒调味,当饼的底部蛋液凝固变黄后,再翻面煎另一面,煎好后切角。
3.将另一半的泡面条切碎,插手蛋液、葱花、盐、胡椒调味,一勺勺放入不沾锅中成小饼状,两面煎黄。
披萨酱焗利便面
主料:利便面一包。
调料:黄瓜半根,火腿半根,廉价披萨酱三大勺,马苏里拉芝士40克,洋葱、橄榄油各少许。
做法:
1.锅内水烧开,放入利便面饼。
2.将利便面煮至五成熟即可。
3.捞出煮好的利便面放入少许橄榄油搅拌匀称。
4.放入廉价披萨酱抹平后放约莫20克芝士。
5.放入洋葱丁和火腿、黄瓜片,再撒上剩下的芝士即可。
6.烤箱200度上下预热后,烤20分钟即可。
烤利便面
质料:香菇炖鸡利便面一袋、瘦猪肉约半两、包菜约一两、紫甘蓝约一两、胡萝卜约一两、水发木耳约一两、牛奶约二两、奶酪适量。
做法:
1.猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。
2.锅置火上烧热,将利便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。
3.下肉丝炒散。
4.再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。
5.炒匀后放利便面中味料包里的调味料。
6.再次炒匀后下利便面中香料包里的香料。
7.铲匀后放入牛奶,焖至牛奶刚干,盛出待用。
8.锅中加水烧沸,下利便面饼煮至本身喜好的软硬度。
9.捞出沥干水分后盛碗里,放少量橄榄油(没有橄榄油的话,可用色拉油或协调油或熟菜油取代)拌匀以免粘连。
10.将面条和炒好的蔬菜丝拌匀,倒入铺上锡纸的烤盘中,再撒上奶酪丝。
11.放入已预热160度烤箱的中层,上、下火160度烤15分钟。
12.取出装盘即可食用。
馄饨利便面
用料:恣意本身喜好口胃的利便面一包,冷冻小馄饨若干,青菜少许。
做法:
1.开水加盐,焯熟青菜备用。
2.先煮熟馄饨,再把利便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里即可。
煎利便面
原料:利便面1包,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋。
做法:
1.煮利便面,将利便面放入锅中煮一会。煮到略有硬心,虽然最好依小我私纪猱好把握面的软硬。
2.黄瓜跟胡萝卜切丝待用。
3.鸡蛋一个打散与利便面、黄瓜跟胡萝卜丝拌匀。(依口胃插手盐、五香粉等调味料)
4.锅中放油,插手调好的步调(3),小火煎至两面金黄。
5.装盘,用番茄酱做笑容装饰即可。
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