鹅蛋怎么吃好吃

时间：2020-07-15 11:45人气：来源：网络整理

鹅蛋怎么吃好吃

生蚝虾酱煎鹅蛋

原料：小生蚝，生粉，鹅蛋，盐1小匙，虾酱1小匙，胡椒粉，韭菜步调：

1.小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水。

2.鹅蛋打散加盐/虾酱一小勺，拌匀，放生蚝加点胡椒粉。

3.加韭菜碎。假如喜好口感实一些的可以加点生粉。

4.平底锅放油烧热。把蛋糊放下煎熟。翻面再煎。

鹅蛋怎么吃好吃

鹅蛋炒牛肉

原料:牛肉，酒，香油，胡椒，生粉，生抽，黄瓜条，小苏打，鹅蛋，葱，盐，鱼露步调：

1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌匀腌异常钟.假如早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏.

2.假如你的牛肉不是牛霖肉.黄瓜条.提议你最亏得炒前加点小苏打.可以让牛肉更鲜嫩.牢记不能过量.

3.鹅蛋一个(鸡蛋要三个)打散加盐调匀后加点葱花拌匀.

4.油锅烧热.下油，油有点温度时下牛肉.(温油下锅能让肉类嫩滑).炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒.假如你喜好鱼露味道可加点鱼露.

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