中医食疗谈养胃的食品 吃这些养胃

一、牛奶

味甘、性平，归肺、胃经。

浸染：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、风俗性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

二、粥类

粥类轻易消化，尤其八宝粥，内里含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更富厚，对胃有甜头。而奇怪的花生富含卵白质、脂肪，能有用地掩护胃。确定得当养胃的早餐食品，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆成品、蔬菜、生果等。

三、汤水

较量养胃的对象首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。

四、主食

最养胃的，是面条。米中含酸多，以是少吃米饭。假如熬粥，少放点苏打进去，对胃有甜头。其它就是饼干。

五、苹果

味甘、性凉。

浸染：健脾补气益胃，生津润燥。宜于脾虚食少，胃阴亏虚，阴虚胃痛。

六、包心菜

有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的浸染，可用于内热引起的胸闷、口渴、咽痛、小便不通、线人不聪、就寝不佳、枢纽倒霉和腹腔隐痛等症。其含有的维生素C等因素具有止痛及促进溃疡愈合的浸染。卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨可用于治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡，与赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消肿利水。大便溏泻及脾胃衰弱者不宜多吃。卷心菜富含防朽迈的抗氧化因素，具有进步免疫力、增长身材康健的功能。钾对防治高血压很有益处。维生素K有助于防备血液凝固，加强骨质。维生素U具有掩护黏膜细胞的浸染，听说对胃火及胃溃疡的提防与治疗有较好的结果。

七、菠菜

味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。《食疗本草》载：“利五脏，通肠胃，解酒毒。”菠菜可促进胃和胰腺渗透，增食欲，助消化；富厚的纤维素还能辅佐肠道蠕动，有利排便。不外，菠菜草酸含量高，故障钙质接收，应停止与豆腐、紫菜等高钙食品同吃，或在烹煮前轻汆，撤除草酸。

八、红薯

性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》记：“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。许多人以为吃完红薯放屁多，着实是胃肠蠕动所致。糖尿病患者食用。