我们一样平常会选择紫背天葵的幼嫩植株或嫩尖入菜，这样可停止因其满布锯齿的叶片带来的粗拙口感。
我们对紫背天葵的服法可谓是行动多多，可焯水凉拌，可急火炝炒，还可做汤入馅。在与肉类、菌菇类搭配时，不只使菜肴具有清香的味道，其优美的光华还能为食客带来别样的视觉感觉。
不外，必要提示您留意的是，请只管停止长时刻过高温度烹调，以免粉碎黄酮类物质，失去抗氧化浸染。
另外，因为其具有清热解毒、润肺止咳的结果，在食物家产企业还将其制成保健茶等饮品。
乃至还研发出了以紫背天葵和无腥味大豆为首要质料的紫背天葵酸豆奶，融合了紫背天葵的保健浸染和豆奶的营养代价，据称光华精采、口感酸甜。
奈何，这些创意的食用行动是否能给您一丝开导呢？
炎天到了，用紫背天葵榨汁制成冰茶，又可能与酸奶搭配，制成酸爽的“紫背菜酸奶冰淇淋”，都是不错的实行哦。还等什么，一路来吧。
下一篇：夏日常吃萝卜 赛过吃补药
红枣要怎么吃？究竟生吃还是熟食胃肠道负更担小
红枣红枣，又名大枣。特点是维生素含量很是高，有“自然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳，补血之功能。红枣为温带作物，顺应性强...(136)人阅读时间：2020-07-15
山药不煲汤怎么吃更营养？ 推荐山药的特别吃法
山药的营养价值提防心血管疾...(90)人阅读时间：2020-07-15
初春养生怎么吃？ 排骨山药木耳汤润燥又养胃
食材排骨700克黑木耳15克山药400克枸杞15克盐7克料酒25克筹备原料，黑木耳泡发；山药去皮、切块；排骨冷水下锅煮开5分钟，去除血...(195)人阅读时间：2020-07-15
山药怎么吃最营养？ 教你素炒山药的简单做法
食材山药300g胡萝卜一根葱1段姜3片蒜3瓣山药胡萝卜洗净，切菱形块，葱姜蒜切碎备用。锅内放油烧热，葱姜蒜炝锅，放入山药胡萝卜...(152)人阅读时间：2020-07-15
糯米怎么吃最营养？ 白糖糯米饼做法大揭秘
食材糯米粉500g白糖20g温水适量油适量一样平常用超市里买来的糯米粉即可，有效石磨本身做的糯米粉更好。把糯米粉放入冥器中，必...(147)人阅读时间：2020-07-15