【导读】羊血的功能与浸扔行哪些?羊血黑白常好的一种食品,它对人体有着不少的甜头。下面小编就来给各人讲讲羊血的功能与浸染,活血补血甜头多多哦!
羊血的食用结果
活血,补血,上血化瘀
羊血的营养代价
首要因素(除含水约4/5外)为多种卵白质。另外,尚含少量脂类(包罗磷脂和胆甾醇)、葡萄糖及无机盐等。卵白质首要是血红卵白,其次是血明净卵白、血清球卵白和少量纤维卵白。
辣椒炒羊血的做法
1.将青椒红椒洗好,羊血冲一遍;
2.青椒和红椒切好,羊血切生长条形;
3.坐锅焚烧,放入姜丝和蒜,干红辣椒;
4.将青椒和红椒羊血放入锅中翻炒;
5.洒上适量的盐;
6.继承翻炒;
7.起锅。
爆炒羊血的做法
1.羊血一块,或许4两,大葱半根,葱白葱叶各半。姜几片,蒜头五六瓣
2.姜切丝,蒜头切片,葱白和葱叶切象眼片
3.羊血切小长方块
4.油锅里放入几粒花椒,出香后捞出
5.放入姜丝蒜片煸炒至蒜片略黄
6.放入切好的葱翻炒,
7.葱变软的时辰插手切好的羊血翻炒
8.插手少许料酒盐生抽少许老醋,快速翻炒
9.待羊血炒熟插手鸡精调味关火即可。
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