黑玉米的功能与浸染 营养富重甜头多

【导读】黑玉米的功能与浸扔行哪些?黑玉米固然是一种营养异常富厚的食品，不外也许不少人对它并不相识。下面小编就来给各人讲讲黑玉米的功能与浸扔行哪些，营养富重甜头多多哦!

黑玉米的功能与浸染

黑玉米是玉米的一种非凡范例，其籽粒角质层差异水平地沉淀玄色素，外面黝黑发亮。黑玉米不只光华奇异，并且营养富厚，香黏适口，最宜鲜食。籽粒富含水溶性玄色素及各类人体必须的微量元素、植物卵白质和各类氨基酸，营养含量明明高于其他谷类作物。以其为首要质料加工的"黑玉米粥"、"黑玉米糊"、"软包装鲜嫩玉米棒"等更是走俏市场。黑玉米秆含糖量达11.95%，比平凡玉米秆高1-3倍，是奶牛、奶山羊的好饲料。

1、黑玉米中最诱人的元素当为玄色素。众所周知，玄色入肾，可有用地改进肝、心、脾、胃“五脏”成果，使之良性轮回;能有用地破除人体内的自由基，镌汰脂质会萃，均衡人体肥瘦，使人保持最佳体形，能有用地防备可见光和紫外线的辐射，防备不良色素沉积，护肤美容，使人芳华常在。

2、日本学者研究证实，当玄色食物的色素与亚硝酸比在1:3时，能克制99%的亚硝酸致癌物的形成，这强有力地声名，黑玉米的玄色素具有抱负的抗肿瘤浸染。

无花果黑玉米汤的做法

黑玉米的功能与浸染

1. 赤小豆和花生洗净，用净水浸泡1小时;

2. 黑玉米冲净，切小段;

3. 无花果洗净待用;

4. 把无花果、黑玉米、赤小豆和花生仁放入煲里，倒入6碗水，大火煮开，转中小火煲一个半小时，即可饮用;或待汤水降温至摄氏80度以下后加一勺蜂蜜再品尝。

功能：清热祛湿，利水消肿，倾轧毒素，抗癌，低落胆固醇，延缓细胞朽迈，加强机体免疫力。

玉米濃湯的做法

1.火柴腿切小丁、蛋打成蛋汁備用。

2.水 2杯插手玉米粒、火腿丁、鹽、雞晶煮開，改用小火淋下太白粉水，逐步攪動，以免結塊。

3.湯再開時撒下豌豆，並缓缓淋下蛋汁，淋時要用筷子將蛋汁撥出蛋花，不要結成大塊才悦目。

玉米酥的做法

1.先将原料A依次放入锅中煮沸，然后插手B原料，煮至125℃

2.将原料C放入热盆中

3.把步调1倒入个中

黑玉米的功能与浸染

4.用木铲快速搅拌匀称

5.放入方形磨具中压平整

6.脱模后切成块状即可