筹备好绿芽菜,盐,鸡精,醋,食用油,麻油,将绿芽菜过水洗净
锅内放适量水烧开,将洗好的绿芽菜放入锅内焯水
断生后当即捞出,过一遍凉水口感更脆
按照小我私人的口胃,放入适量的盐、鸡精、醋、麻油等调料拌匀
将锅烧热,倒入适量的食用油,烧至油冒烟当即倒在绿芽菜上,鲜味的凉拌绿芽菜就出炉了。
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