把鸡蛋放碗里,打坏搅匀
1锅里放少许油,火开大
锅里放少许油,火开大。等油温升高,开到小火。
2放鸡蛋
放鸡蛋。
3轻轻动弹锅,让油沾到鸡蛋
轻轻动弹锅,让油沾到鸡蛋。这样做是为了不让鸡蛋粘锅和焦
4翻动鸡蛋
翻动鸡蛋。
5鸡蛋差不多好了
鸡蛋差不多好了。然后放水,水放太多就是煮鸡蛋了。用铲子量两铲水。按照小我私纪猱好放盐
6开大火,等水干了,可以出锅了
开大火,等水干了,可以出锅了。拿筷子下手吃吧。微笑
留意事项鸡蛋虽好,但不要吃多哦!
水不要放多,否则就是煮鸡蛋了。
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