美味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来

时间：2020-07-15 13:34人气：来源：网络整理

鲜味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来

起首将米饭蒸熟，蒸米饭的同时建造紫菜包饭所需的其余食材（蛋饼和煎火腿）。起首打两个鸡蛋在碗中，拌匀并放入少许盐，接下来热锅，锅内匀称放入少许油，煎蛋饼的重点是火必然要小，不然很轻易糊锅。一面根基熟了往后可以关火后翻面，用锅的余温煎熟另一面。

鲜味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来

接着将火腿切片放入锅内小火煎一分钟阁下，煎出香味即可出锅。将煎好的蛋皮和火腿切成条状待用。

1然后对热米饭举办调味

鲜味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来

然后对热米饭举办调味。依次插手盐、糖、白醋和少许香油对米饭举办调味。第一次做的话，最好是少量插手尝味后再继承添加。接着将寿司帘横向安排，将筹备好的紫菜放在寿司帘上，并将调味好的米饭匀称放开。如下图。

鲜味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来

铺好米饭后将筹备好的食材依次放在米饭上，留意安排食材时也要横向安排。而且最好放在最接近手的位置，这样便于卷紫菜包饭。

鲜味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来

本日的两种紫菜包饭如下图，左图是鸡蛋火腿泡菜包饭，右图是鸡蛋火腿肉松包饭。

鲜味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来

卷起来后要多向本身的偏向拉紧屡次，确保卷好的紫菜包饭是紧实的，这样才气切的时辰不散架。在切紫菜包饭之前可以在卷好的紫菜包饭上抹上一点点香油，这样紫菜的口感和香味城市增进。

2当当当，紫菜包饭切好了

鲜味的鸡蛋火腿紫菜包饭做起来

当当当，紫菜包饭切好了。切好的紫菜包饭可以依据小我私人必要放少量的沙拉酱调味，看起来是不是很有食欲呢？吃起来味道也很不错呢，快点实行起来吧。

留意事项

调味料请按照小我私人口胃适量添加