薏米30-60克，粳米50克，同煮粥，用适量白糖调味食用。
有健脾和胃，除湿利水，抗癌消炎浸染，合用于体虚或晚年人浮肿，下肢脚气，食欲不振，脾虚腹泻，风湿痹痛，牛皮癣，湿疹，风湿腰病等症。
此方可作为防治癌肿的一种帮助食疗孕施，但孕妇不宜食。
薏米八宝汤——清冷补品
薏米、淮山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、茨实、玉竹各20克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清冷补品。
名曰：“八宝清补凉”。有健脾止泻，滋阴润肺，除烦安神浸染，合用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男人遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。
芡实薏仁茶——祛湿健脾
薏米、赤小豆、芡实、淡竹叶、槐米和绿茶各20克，熬煮喝水，能健脾祛湿，利水消肿，是春夏日祛湿首选。身材湿气重轻易抱病，晨起感受打不起精力、困窘、枢纽疼痛以及舌苔厚腻、大便不成形等，就表白湿气重，必要喝点芡实薏仁茶。
薏米白果汤——脾虚泄泻
薏米60克，白果(去壳)8-12枚，同煮汤，用适量白糖(或冰糖)调味食用。有健脾除湿，清热排脓浸染。合用于脾虚泄泻，痰喘咳嗽，小便涩痛，糖尿病，水肿，青年扁平疣等症。
薏仁冬瓜汤——清暑
薏苡仁与冬瓜煮汤可以清暑利湿，由于薏米营养富厚，对付常常抱病的患者，老人、产妇、儿童都是较量好食品。岂论用于滋补照旧用于治病，浸染都较为和缓，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。
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