早餐：主副搭配，干稀搭配，荤素搭配，富含水分和营养。体积小，热量高;制备省时省力;只管食用热的早餐。早餐要吃好，各人都知道，可怎么吃能给大脑增补必须的能量、保持兴隆的精神和较好的测验状态呢?营养学家提议：早餐要干稀搭配，主副食分身。
糖类是脑神经组织勾当的独一能量物质，且储存量少少，以是在脑力勾当较多的时辰，只要担保富裕的糖类食物，就是给以大脑足够的勾当动力。以是早餐要有足够的热能供应，主食必然不能缺，家长可恰当做到“干稀搭配，主副食分身”，好比馒头配豆乳、面包加牛奶、大饼豆腐花等。
另外，提议考生们早餐适量吃些补脑的食品，如鱼类、牛奶、奇怪蔬菜、瓜果等，至于肥肉、油炸食物只管不要碰。但必要提示的是，营养全面不代表暴饮暴食，不然只会加重考生肠胃承担，使大脑迅速度低落从而影响测验后果。
搭配种类：主食为面包、包子、豆包、大(小)米粥、馄饨等;富含卵白质的食物——牛奶(或酸奶或豆乳)，鸡蛋、肉类;奇怪蔬菜生果——黄瓜、西红柿、各类生果。
高考午餐的饮食搭配
午餐：午餐是一日之中的主餐。上午测验事后，体内的热量和营养素耗损很大，午餐吃得好，可以让考生下战书同样不觉疲劳、精力兴隆。
午餐的目标很明晰，就是增补多种营养素与热能。卵白质和维生素是敏捷规复脑力的物质，午餐加必然量的瘦肉、肝脏或鱼肉(海鱼最宜)，不只为考生提供了优质的卵白质，也能提供卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸等物质，这些都是组成神经组织和脑代谢的物质。
至于蔬菜、生果，各人都知道它们富含维生素，多吃蔬果能有用缓解大脑太过求助。与此同时，微量元素也会将脑性能调解到最佳状态，好比菠菜、海带含铁，牡蛎、瘦肉含锌等。
搭配种类：主食为各类米、面成品，以干的为主，如米饭、馒头、面条。副食为各类肉类、鱼类、蛋类、豆成品、蔬菜生果等。
高考晚餐的饮食搭配
晚餐：晚餐要增补全天耗损的体力和脑力，并为第二天积储能量，以是应以易消化为尺度，但不行吃得过多、吃得油腻。
晚餐的饮食可选择瘦肉、鸡蛋汤、清蒸鱼、蔬菜、凉拌西红柿等。假如天热考生胃口欠好，也可恰当增进些开胃小菜，可能绿豆汤等饭后辅食，以此来增进食欲。;吃了好晚餐后，最好别吃过多的巧克力、冰淇淋等零食。冷饮、冰汽水等易造成胃肠消化接劳绩果杂乱，应停止太过食用。
搭配种类：主食为各类米、面成品，以稀的为主，如豆粥、馄饨、面条。副食为少量的肉类、鱼类、蛋类、豆成品、蔬菜生果等。
除此之外，考生在食品的摄入方面，切勿过饱、过撑，使更多的血液进入消化体系，影响大脑的血液供给，轻易使人犯困，影响测验施展。在饮食上，考生用饭时吃七八分饱就可以了，吃得过饱会增进肠胃承担，克制大脑皮层神经细胞的欢快，影响大脑信息的转达;主食必然要吃足，大脑能操作的独一能量是葡萄糖，卵白质再多也不能被大脑操作，主食格式可以调动，每餐3两阁下，按照身高体重勾当量可调解;生果：天天宜吃200克生果。3-4种，生果蔬菜含有富厚的维生素C和膳食纤维，担保维生素的供给;睡觉前不要饥饿入眠，可以适量地增进夜宵餐饮，最好喝一杯牛奶，两片饼干;炎天测验留意增补水分：天天1500--2000毫升阁下，每次200毫升。
高考时代饮食搭配示例
早餐：叉烧包1~2个、牛奶麦片
午餐：米饭、梅菜蒸鱼腩、炒西生菜、雪耳羹
晚餐：云耳鸡、上汤皮蛋浸苋菜、红萝卜玉米猪骨汤
夜宵：香蕉1~2根、莲子瑶柱瘦肉粥
上一篇：消化不良怎么办？保举4款食疗方