清热润肺化痰,柚子核桃肉汤
原料:冬瓜皮2克,柚子核5克,合桃肉10克。
功能:冬瓜利尿下水、消肿解毒、清热除烦、止咳喘、止口渴。柚子核有调解内渗透浸染。合桃温肺肾、益命门,其肉滋养强健、润肺、润燥化痰等功能。
做法:冬瓜取其皮洗净,加柚子核、合桃肉捣烂,煮净水10碗,去渣代茶饮,连饮数天。
声名:以上各食品共同成汤施展浸染。个中柚子核有治脱发、枯黄功能。
润泽清痰、止热喘咳无花果饮
原料:红糖适量。药物:无花果2至4粒。
功能:止热性喘咳、受热致旧咳复患、喘呃等。
做法:无花果洗净切开,加净水两碗煲汤,后下红糖,浓汤乘温热饮下。
声名:无花果有滋养润肠、利巨细便、清痰等功能,及有消炎止痛、止痢疾等用途。
清热润肺化痰止咳,川贝炖豆腐
原料:豆腐2块,川贝母15克,冰糖适量(为成人1人的用量)。
功能:清热润肺,化痰止咳。
做法:川贝母打坏或研粗末,与冰糖一路放豆腐之上,放上炖盅内,炖盅加盖,文火离隔水炖1小时,饮汤吃豆腐及川贝末。
声名:本汤治症多属咳嗽日久不愈,肺阴受伤,或肺有燥热者。治宜清热润肺、化痰止咳。
汤中川贝母为百合科多年生草本植物川贝母、暗紫贝母等的地下鳞茎,含有多种生物碱、甾醇及淀粉等,性味甘苦微寒,清热、润肺、化痰,对多种咳嗽都有精采的结果,是化痰止咳的要药。
豆腐性味甘微寒,成果补益脾胃,又能清热润燥,配伍川贝,可加强其清肺润燥之力。
冰糖润肺生津以治肺燥咳嗽,并可协调川贝母、豆腐之味道,使汤味甘中微苦,甘苦适中。
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