在我国一些地方，霜降时节考究吃红柿子，在内地人看来，红柿子不单可以御寒保暖，同时还能补筋骨，长短常不错的霜降食物。
在许多地域，尤其是闽南一带有这样的说法“霜降吃柿子，不会流鼻涕”。有些地域的表明是：霜降此日要吃柿子，否则整个冬天嘴唇城市裂开。一些住在农村的人们，到了这个时辰，就会爬上一棵棵高峻的柿子树，摘几个光显香甜的柿子吃。片片黄叶，与红红的柿子交相辉映，这一幅深秋的故乡风光图，是许多人淳朴和柔美的回想。
柿子不单具有涩肠、润肺、止血、和胃的功能，还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热、止血，具有极高的营养代价，被誉为“最甜的金果子”。而霜降骨气之后，被霜打过的柿子更是绝佳的鲜味，既好吃又不贵，还能滋补身材，因此许多人都风俗在“霜降”前后买上几斤回家逐步品尝。
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