气候严寒,这个时辰也是最得当温补的时节,以是各人要好好掌握住这个黄金时刻,好好保养一下。在冬季,喝粥就是一个较量好的选择了,以是下面小编就给各人先容几款能辅佐我们保健的粥品,一路来看看吧。
莲藕糯米粥
中国传统医学以为,莲藕具有清热凉血、健脾开胃、滋阴润肺、益血生肌、止血散瘀等功能。
做法:莲藕100克,大米50克,先将莲藕洗净切碎,然后与糯米同煮成粥,煮熟后加适量蜂蜜即可。
鸡肉粥
具有补气养血的功能,合用于虚劳诸证、精血吃亏、肾气不定、产妇营养不敷等病症。
做法:母鸡100克,精盐,少许粳米,烧开后放入粥中同煮即可。
银耳粥
银耳富含碳水化合物,脂肪,卵白质、硫,钙,铁,镁等营养物质,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功能。常用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等症。
做法:大米50-100克,银耳5克,同煮成粥,煮熟后再插手蜂蜜25克即可。
玉米燕麦粥
燕麦中含有富厚的卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养元素。而玉米中含维生素B1、维生素B6较多。此粥对女性丰乳有利,宜多吃。
做法:燕麦(仁)100、玉米(粉)150克。先将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而着花。再用冷水调成的稀玉米糊缓缓倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不断搅匀,烧沸后改用小火稍煮即可。
龙眼玉米粥
龙眼有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功能,可用于治疗血虚、心悸、失眠、忘掉、神经虚弱及病后、产后身材衰弱等症。
做法:龙眼干15克,小米100-200克。二者同煮。先用武火煮沸,再用文火煨成粥。
胡萝卜粳米粥
中国传统医学以为,胡萝卜性温、味甘,性平,合用于便秘,肠胃不适,消化不良、夜盲症、高血压、饱闷气胀等症。
做法:以切碎的胡萝卜150克,大米100克同煮成粥即可。
栗子粥
栗子粥具有滋阴补肾,强健骨骼和肌肉的浸染。合用于肾虚、腰酸腿软等症。
做法:粳米250克,荸荠50克,煮沸成粥即可。
核桃粥
核桃粥有健脑补肾,养血益智等功能,得当老人,儿童及体质衰弱者恒久食用。
做法:核桃仁30克,大米适量,煮沸成粥。
羊肉粥
羊肉性温热,是高卵白、低胆固醇食物,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最相宜血虚、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
做法:选瘦羊肉半斤,洗净,切成肉丁,与1个莱菔同炖,以去膻味。然后取出莱菔,放粳米150克熬粥,起锅时到场香菜。
上面的九种粥品的营养代价是差异的,可是对付我们的康健来说辅佐也是较量明明的,以是我们在饮食中应该恰当的选择得当本身的粥品的。
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