大葱哪个部位更营养？保举大葱四种康健服法

时间：2020-07-14 19:41人气：来源：网络整理

大葱哪个部位更营养？

许多人以为大葱的这些功能只是葱白所具备的，葱叶好像显得没那么重要，葱叶乃至成为菜市场和厨房里的生活垃圾。

大葱哪个部位更营养？举荐大葱四种健康吃法

着实葱叶的营养和葱白比起来，一点都不差。我们时常说，统一株蔬菜中差异部位营养因素也有不同，这一点在大葱身上就能浮现出来。葱叶除了含有葱白中所含有的营养身额外，很多营养素都要优于葱白。

譬喻葱叶中的维生素C、胡萝卜素、叶绿色、镁的含量，都要明明高于葱白部门。

大葱的4种服法

葱豉汤：葱30克，淡豆豉10克，生姜3片，黄酒30毫升。将葱、淡豆豉、生姜加水500毫升同煎，煎沸后再插手黄酒，煮开一二沸即可。此汤具有发散风寒、理气和中的功能，合用于外感风寒、恶寒发烧、头痛、鼻塞、恳蛟等病症。

大葱哪个部位更营养？举荐大葱四种健康吃法

葱枣汤：大枣20枚，葱白7根。将红枣洗净，用水泡发，入锅内，加水适量，用文火烧沸，约20分钟后，再插手洗净的葱白，继承用文火煎10分钟即成。服用时吃枣喝汤，逐日2次。此汤具有补益脾胃、散寒通阳的功能，可辅治心气衰弱、胸中愁闷、失眠多梦、忘掉等病症。

葱炖猪蹄：葱50克，猪蹄4只，食盐适量。将猪蹄拔毛洗净，用刀划口；葱切段，与猪蹄一同放入，加水适量，入食盐少许，先用武火烧沸，后用文火炖熬，直至熟烂即成。此肴具有补血消肿、通乳的功能。合用于贫血体弱、四肢疼痛、形体浮肿、疮疡肿痛、妇人产后乳少等病症。

大葱哪个部位更营养？举荐大葱四种健康吃法

葱白粥：葱白10克，粳米50克，白糖适量。先煮粳米，待米熟时把切成段的葱白及白糖放入即成。此粥具有解表散寒、和胃补中的功能。合用于风寒伤风、头痛鼻塞、身热无汗、脸孔浮肿、消化不良、痈肿等病症。

大葱哪个部位更营养？ 保举大葱四种康健服法