椰子的服法居然这么多？椰子创意服法任你选
酸奶椰子玛芬
原料
低筋面粉200克，泡打粉1茶匙，盐1/8茶匙，椰子丝50克，全蛋1个，细砂糖80克，色拉油100克，原味酸奶250克，君度橙酒1茶匙。
做法
1.将模具内抹上色拉油，并撒上一层椰子丝，利便烤后脱模。
2.烤箱170度预热。将面粉、泡打粉殽杂匀称备用。
3.将蛋打入一盆内，倒入糖、色拉油，用打蛋器划圈搅拌匀称，呈乳化状。插手酸奶、君度 酒再以划圈方法搅拌匀称。
4.将全部粉类筛进盆里，再加进椰子丝，用橡皮刮刀轻轻拌匀。
5.将面糊倒入模具内至七八分满，外貌撒些杏仁片，入烤箱170度烤25分钟即可。
椰子糕
原料
果胶粉75公克，鲜奶油1罐，卵白5颗，净水200cc，椰汁。
做法
1.鸡蛋除去蛋黄，取卵白搅打至起泡待泡沫微小即可静置一旁。
2.接着冷水煮沸后转成小火，将果胶粉和少许的水、糖混匀，并倒入滚水中搅拌匀称，静置一旁冷却后备用。
3.将作法1的卵白，插手鲜奶油、椰汁搅拌匀称后倒入模具中，再放入冰箱冷藏30分钟至凝固即可。
椰子乳酪磅蛋糕
原料
无盐黄油120g，奶酪芝士60g，砂糖110g，全蛋150g，中筋面粉180g，泡打粉1茶匙，浓椰浆200ml，椰丝80g，杏仁酒30CC。
做法
1.打散室温软化的黄油和芝士。
2.接着在个中插手适量的砂糖打匀备用。
3.逐个逐个的插手鸡蛋，打匀一个再加另一个。
4.插手150g全蛋打匀后的样子。
5.插手30cc的杏仁酒，假如没有杏仁酒可以加朗姆酒，假如不加酒，可以加30cc的牛奶可能椰浆。
6.插手一半泡好的椰丝拌匀。
7.插手过筛的粉类(面粉和泡打粉)拌匀。
8.面糊放进模具里，把另一半的椰丝铺在外貌，入烤箱。
9.180°烤50-60分钟即可。
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