蝌蚪期的大鲵苗就是刚启齿的大鲵苗， 吃什么呢? 大鲵从小苗刚启齿吃对象时起， 经纰谬常( 由鳃呼吸变为肺呼吸) ， 到成体最后老死为止， 终生都是肉食性的， 大鲵不是幼体阶段吃浮游生物和水草， 成体阶段转向肉食性。大鲵不是从草食性转酿成肉食性的动物， 而是从小到老都是肉食性的， 只是食品的体型巨细差异。譬喻刚启齿的大鲵苗喜欢选择体型小的食品( 指摇蚊虫、蜉蝣幼虫等水生昆虫的幼虫) ; 成年大鲵爱吃体型大的食品( 指鱼、蛙、蛇、鸟、鼠) 。
知道了刚启齿的大鲵苗爱吃摇蚊幼虫和蜉蝣幼虫后，就停止了某些误导，可是到那里能找到摇蚊幼虫或蜉蝣幼虫呢? 现先容三个行动供参考：
行动一
由于摇蚊幼虫和蜉蝣幼虫都是水域底栖动物，可以去山溪、小河、池塘、湖泊、水库的浅水岸边捕捞蜉蝣幼虫( 玄色) 和摇蚊幼虫( 赤色) 。
行动二
市场上出售的批量出产冰冻纯红赤虫( 摇蚊幼虫) ，可以去世界各大、中都市的花鸟市场采购冰冻摇蚊幼虫， 用温水化开后饲喂鲵苗。
行动三
假如既无时刻去田野水边捞摇蚊幼虫和蜉蝣幼虫， 又无款子去花鸟市场采购冰冻摇蚊幼虫。就只有本身下手养殖摇蚊幼虫， 人工养殖摇蚊幼虫的行动简朴易行。
在自家的前庭后院， 用脸盆、脚盆、水桶、粪桶等容器盛满水， 投入少量青草， 摆放在屋檐或树荫下。不必要做引种事变， 每年春天， 当水温到达14℃以上时， 就会有摇蚊飞来， 在容器的水面， 产卵于已经腐朽发酵的青草肥水中， 颠末十天半月， 便可看到赤色摇蚊幼虫， 可以随时捞虫饲喂鲵苗。
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