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西兰花不能和什么一路吃
1、牛肝不能和西兰花一路吃:牛肝中的铜会使西兰花中的维生素C氧化,从而失去营养价值。
2、猪肝不能和西兰花一路吃:西兰花富含膳食纤维,与含有铜、铁等矿物质的猪肝同食,会低落人体对这些矿物质的接收。
3、西葫芦不能和西兰花一路吃:西兰花中富含维生素C,而西葫芦中含有维生素C解析酶,两者同食会将西兰花中的维生素C粉碎掉。
4、牛奶不能和西兰花一路吃:西兰花与牛奶同食,会影响钙的消化及接收。
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