男女体质差异吃啥最养生
韭菜是我国特有的蔬菜
中医以为,韭菜味辛咸,性温,有温中行气,补虚益阳,散瘀解毒之功能。韭菜剪而复活,久而不乏,永生不衰,故有“永生草”之称,因能振奋阳性,更宜男性进食,故又称“起阳草”、“壮阳草”。当代研究也证明:韭菜富含纤维素、维生素C、B1、B2、尼克酸、胡萝卜素等营养因素,具有促进食欲、进步机体免疫力及杀菌消炎的浸染。同时,它尚有助于调理血脂,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有必然益处。另外,由于韭菜含有较多的粗纤维,能增长胃肠蠕动,可有用提防风俗性便秘和肠癌。韭菜固然对人体有许多甜头,但也不是多多益善,吃多了会上火且不易消化,因此阴虚火旺和胃肠衰弱的人不宜多食,保举量每人每次1两阁下。
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