人体共必要多种营养物质才气够维持保留，出格是天天必要必然量的脂肪，来维持组织器官的更新和修复。生果中含水分85%以上，卵白质含量却不敷1%，险些不含人体必须的脂肪酸，远远不能满意人体的营养必要。生果只可做正餐以外的增补，好吃但不能多吃。
不消吃生果来减肥
现实上，生果并非能量很低的食物，其热量远远高出平等质量的蔬菜，必要适量食用。由于生果中糖分的含量很高，并且是轻易消化的单糖和双糖。尽量生果按重量算所含热量比米饭低，但由于生果味道甜蜜常让人爱不释口，很轻易吃得过多，导致摄入的糖分超标。靠吃生果来减肥并不科学，也轻易造成能量供应失衡。
不迷信高等生果
入口生果的营养素含量不必然就是高的。吃生果，天然是要“食以鲜为先”。奇怪的生果不只口感好，并且营养代价也保存得好，能使人体最大限度地获取生果中的维生素等营养物质。而那些入口生果在旅途中便已经开始产生营养物质的降解，奇怪度并不抱负。并且，因为要远程运输，果农每每脖┩疆果完全成熟便采摘下来，然后通过化学药剂来保鲜，这很也许影响到生果的品格。
不但吃单一生果。吃生果，人们同样应推许一个“杂”字，即食用果品也要多样化，以获取多种营养元素，促进营养平衡。那么，在饭前吃生果的甜头是什么呢？
饭前吃生果的甜头
生果中的很多因素均是水溶性的，有维生素c以及可低落血液中胆固醇程度的可溶性的植物纤维-果胶等。其消化接收不必要伟大消化液的殽杂，可敏捷通过胃进入小肠接收。空腹时的接收率要远高于吃饱后的接收率。
饭前吃生果有利于康健饮食“八分饱”的掌握。生果是低热量食品，其均匀热量仅为平等重量面食的四分之一，平等猪肉等肉食的约异常之一。先辈食低热量的食品较量轻易掌握总的摄入量。
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