龙眼和桂圆着实是一种生果,将龙眼去皮去核晒干后就酿成了桂圆,这样许多人分不清它们,觉得是两种对象,但它们之间确实有点区别,下面跟从亲农网小编来看看龙眼和桂圆区别先容。
1、口胃区别
龙眼是我们一般可买到的生果,它奇怪可直接吃,将果皮剥开后,果肉晶莹剔透,和荔枝有点像,让人不由得一口将其吃掉。放进口中后,果肉鲜滑多汁,味美甘甜,炎天冰镇后更止渴解暑。而桂圆时龙眼晒干制成,没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道,但味道更为甜腻。
2、功能区别
龙眼营养富厚,富含多种糖类、卵白质,含铁量也较高,可促进血红卵白再生,据研究表白它还能加强影象,消除疲惫。桂圆不相宜直接食用,多用来熬制汤水,可提防多种疾病,尤其对女性伴侣的身材油精采的滋补浸染,能起补血、安神等浸染,尚有克制子宫癌细胞功能,可以或许提防妇女更年期的多种疾病,是较量抱负的中药。
3、蕴藏、价值区别
龙眼口感较好,但由于它不易蕴藏,以是并不是能每时每刻吃到,只有在龙眼旺季才气吃到
。而桂圆易蕴藏,可一年四序吃到,并且食用行动浩瀚,既可菜用又可药用,功能也强盛,以是它的价值每每比龙眼贵。
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