在《舌尖上的中国》这部纪录片里,糯米稻花鱼大展风范,让人止不住咽口水。那么,我们泛泛很少见到的稻花鱼毕竟是什么呢?稻花鱼并不是特指某种鱼,而是稻鱼共生系统下的产品,以鲤鱼和鲫鱼为主。稻鱼共生,顾名思义就是种植水稻和养殖鱼两不误。大米饭配鱼汤,想想就流口水啊。
一、稻花鱼的优势
为什么要将鱼和水稻一起养殖呢?鱼在发展历程中仅供吃稻田里的浮游生物和害虫,,而鱼的分泌物也能为水稻提扶养分。这样,减少了农药和化肥的使用量,绿色、安详又节约。并且,同一片稻田里产出大米和稻花鱼,这就是两份收入,为农民的增收做出了不小的孝敬。
二、稻花鱼的选择
一般而言,养殖稻花鱼我们比力喜欢选择鲤鱼和鲫鱼。为什么呢?因为鲤鱼和鲫鱼的生命力固执且杂食,能很优良的适应各类发展情况,养殖稻花鱼的时候我们就不消太担忧鱼的产量问题了。而其他鱼类,会吃禾苗,导致水稻的产量底下。
三、稻花鱼的养殖
1、在水稻的选择上,我们要选择茎秆粗壮、耐肥、抗倒伏能力强、高产的品种,这样才气担保水稻的产量。稻田的水位不宜太高,不然容易影响水稻的发展。建议在15厘米阁下最优良,这是水稻和稻花鱼都适合发展的水位。
2、鱼苗放养要晚于插秧时间。三四月播种水稻,四月底开始插秧,五月底放养鱼苗,放养鱼苗的数量不要凌驾三百尾。凭据国度划定,沟坑占比不能凌驾种养面积的10%,不能影响水稻的产量。
3、前面说到稻花鱼会吃稻田里的浮游生物和害虫,而要让稻花鱼长得优良,这些可不足,每天照旧要对鱼苗进行一到两次的喂食。饵料要以沼气渣和绿色有机物为主,这样就仅供既不影响水稻的发展,又能兼顾稻花鱼的营养。
4、对付农药的使用必然要慎重!如果农药喷洒过量,极大可能会导致稻花鱼的大量死亡,这样就得不偿失了。虽然,在投放鱼苗的时候,要做优良农田的除草事情,减少病虫附着的载体。万一遇到了病虫灾害,也不要选择毒性较强的农药喷洒,尽量担保稻花鱼的健康发展。
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