甲鱼是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称，别称团鱼、水鱼、王八等，不只是餐桌上的鲜味好菜、上等筵席的优质原料，还可作为中药原料入药，具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结等功能，下面我们就一路来看一看野生甲鱼和养殖甲鱼的区别吧！
爪子
野生甲鱼常常划动，爪子较尖颜色发黄，磨损严峻。而养殖甲鱼不常常划动，爪子短小并且颜色发白。
甲背
野生甲鱼甲背光洁平整，皮薄匀称，有蜡质光感，可隐现甲壳轮廊。而养殖甲鱼甲背皮略厚，疣粒粗拙且无光质感，象蛤蟆皮不易看出甲壳轮廊。
颜色
野生甲鱼有灰玄色、土黄色、褐底黑斑色等。而养殖甲鱼则多呈黑中透绿色、黄中带绿色、绿青苔色等。
体状
野生甲鱼因为恒久天然状态辛苦觅食，形体骄健，略显扁平，肌肉紧实。而养殖甲鱼就显身形雍肿，肥厚鸠拙，肌肉松软。
腹甲
野生甲鱼腹软骨弹性强度较大，用手指抵压反弹力大。而养殖甲鱼腹部软骨弹性弱，用手指抵压，感受软塌，反弹无力。
裙边
野生甲鱼的裙边较量厚，不易垂落，胶质多，很是平展。而养殖甲鱼裙边优柔没有肉感很薄，轻易垂落。
野性
野生甲鱼好斗，野性十足，很机动，假如在空间很小的环境下易为地皮斗殴。而养殖甲鱼没有野性，不凶，不足机动，欠好动。
油色
越是好的甲鱼烧出的油越显黄色，野生甲鱼的油是蜡黄色，而养殖甲鱼的油是白色的。
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