6月28日起,江苏省卫生康健委连系省市场禁锢局、省家产和信息化厅、省商务厅、南京海关等部分,在全省组织开展入口生鲜食物新冠病毒监测事变,监测重点场合为全省入口冷藏冷冻生鲜食物冷库和单元食堂,监测食物为2020年1月1日以来以冷藏冷冻方法入口至我省、储存在冷库的生鲜食物。
全省现实检测2612批次,个中,水产物588批次,肉类1463批次,果蔬类561批次。
共抽取434个场合举办样本收罗。个中,出产加工企业冷库71个,农贸市场冷库74个,批发市场冷库87个,第三方企业冷库46个,单元食堂156个(构造食堂13个、奇迹单元食堂17个、企业食堂53个、学校食堂61个、构筑工地食堂12个)。
共收罗入口鱼类、贝类、蟹类、牛肉、羊肉、禽肉、蔬菜、生果等重点食物样本2998份,个中,水产物735份,肉类1601份,果蔬类662份。
共收罗从业职员样本2659份,个中,咽拭子样本890份,肛拭子样本883 份,血清样本886份。
经对2998份食物样本和2659份从业职员样本举办新冠病毒核酸检测,5657份样本的检测功效所有为阴性。
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