不及格样品中,有3批次为食用农产物。个中,武汉市洪山区少华蔬菜策划部贩卖的韭菜(抽样日期:2019-11-22)、邱家咀农贸市场刘桂姣贩卖的韭菜(抽样日期:2019-11-23)检出腐霉利项目不及格食物安详国度尺度的划定。
腐霉利是一种低毒内吸性杀菌剂,首要用于蔬菜及果树的灰霉病防治。《GB 2763-2016 食物安详国度尺度 食物中农药最大残留限量》(注:2020年2月15日,该尺度被GB 2763-2019取代)划定,腐霉利在韭菜中的最大残留限量为0.2mg/kg。
另1批次不及格食用农产物为:武汉市洪山区公共禽蛋策划部贩卖的白壳鸡蛋(抽样日期:2019-11-21)检出氟苯尼考不及格食物安详国度尺度的划定。
氟苯尼考又称氟甲砜霉素,是农业部核准行使的动物专用抗菌药,首要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食物中兽药最高残留限量(农业部2002年235号通告)》(注:2020年4月1日起,该通告相干部门被《食物安详国度尺度 食物中兽药最大残留限量》(GB 31650-2019)取代)中划定,氟苯尼考在产蛋期家禽中禁用。
不及格样品中,尚有1批次利便食物检出不及格,为:十堰天香电子商务有限公司贩卖的标称洪湖市晨光实业有限公司出产的加钙莲子藕粉(出产日期:2019-11-25)检出霉菌不及格食物安详国度尺度。
霉菌在天然界很常见,霉菌可使食物糜烂变质,粉碎食物的色、香、味,低落食物的食用代价。《GB 19640-2016 食物安详国度尺度 冲调谷物成品》划定,冲调谷物成品中霉菌应切合n=5,c=2,m=50CFU/g,M=102CFU/g的要求。
对抽检中发明的不及格产物,湖北省市场监视处理局已责成武汉、十堰、鄂州、荆州市场禁锢部分凭证《中华人民共和国食物安详法》的划定,督促出产策划者当即封存、下架和召回不及格产物,并对不及格产物的出产策划者进一法式查处置赏罚,查明出产不及格产物的批次、数目和缘故起因,拟定整改法子。
湖北省市场监视处理局食物安详监视抽检信息通告 (2020年第8期)不及格样品信息
序号
标称出产企业/进货来历名称
标称出产企业/进货来历地点
被抽样单元名称
被抽样单元地点
样品名称
规格型号
商标
不及格项目
检讨功效
尺度值
检讨机构
1
/
/
武汉市洪山区公共禽蛋策划部
湖北省武汉市洪山区青菱街白沙洲农副产物大市场杂粮6区38号
白壳鸡蛋
散装
/
氟苯尼考
0.421μg/kg
不得检出
宁波海关技能中心
2
/
/
武汉市洪山区少华蔬菜策划部
湖北省武汉市洪山区青菱街白沙洲农副产物大市场内郊菜区3区1、2、3号
韭菜
散装
/
腐霉利
0.59mg/kg
≤0.2mg/kg
宁波海关技能中心
3
/
/
邱家咀农贸市场刘桂姣
鄂城区邱家咀市场3、5号摊位
韭菜
散装
/
腐霉利
2.9mg/kg
≤0.2mg/kg
宁波海关技能中心
序号
标称出产企业名称
标称出产企业地点
被抽样单元名称
被抽样单元地点
食物名称
规格型号
商标
出产日期
不及格项目
检讨功效
尺度值
检讨机构
1
洪湖市晨光实业有限公司
湖北省洪湖市文泉大道经济开拓区1号
十堰天香电子商务有限公司
十堰市茅箭区东城开拓区六组明安北路32号
加钙莲子藕粉
600克/袋
洪莲+图形商标
2019-11-25
霉菌
9.6×102CFU/g,9.8×102CFU/g,1.0×103CFU/g,9.4×102CFU/g,1.8×102CFU/g
n=5,c=2,m=50CFU/g,M=102CFU/g
天津市食物安详检测技能研究院
(来历:湖北省市场监视处理局)
食用农产物抽检不及格-20200428.xlsx
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