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海虾与河虾的区别

时间:2020-07-15 21:19人气:来源: 网络整理

海虾与河虾的区别

海虾以白虾为首要品种,河虾以青虾为首要品种,它们都属于长臂虾科,形状很是相似,但其滋味和质感却颇有不同,因此市场价值也相差较大,你知道海虾与河虾的区别有哪些吗?下面我们就一路来看一看吧!

海虾

海虾包罗对虾、九节虾、基围虾等,个头较大,身材白色透明,微有蓝色或赤色小黑点,外壳很薄,但较量硬。因为发展在海水情形,其含盐和含碘量都对比河虾略高一些,且凡是受污染较小。从中医来说,海虾性温湿、味甘咸,补肾浸染更强。这也许与海虾偏咸,入肾经有关。

河虾

河虾以青虾为主,虾体呈青绿色,带有棕色花纹,外壳很薄且较软。虽说个头较小,但卵白质含量绝不逊色于海虾,钙质含量也更高。只是因为河水易被污染,虾的品格也许受到影响。

河虾

以是,海鲜好吃味道鲜美,除了爱吃以外,还要相识本身得当吃什么。另一方面,我们的生态均衡,也为了全部人的康健,我们应该从自我做起,抵抗和提防水质污染,只有这样,我们的康健生活才会常伴阁下!

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