大天然中的龙虾首要是栖息在沙泥质的海底，每穴暗藏一尾，但在交尾期，牝牡配对暗藏，偶然也暗藏于岩石的旷地中。龙虾在豢养时代必需举办投饵，要思量各类附着生物是否可作为饵料加以操作。
池塘前提
池塘最好选择在水源富裕、地面坦荡、阵势略带倾斜的地域。周围没有山林或构筑物否决，可担保透风精采，有利于池塘水的搅动对流。阵势略倾斜，便于水的自流排灌。
1、虾塘面积：巨细不限，但以0.2～0.67公顷为好，要求长方形，长宽比为1∶3。
2、水深：水深在0.7～1.5m，不宜过深，有利于水草的发展、光合浸染、溶氧增补及龙虾的栖息摄食与发展。在适温环境下，以浅水养殖为好。
3、水质：水质清爽、无污染，水中溶氧4mg/l以上，ph值7.0～8.0。
4、排灌水体系：做到排灌分隔，有利于水质的调控及疾病的防治。外河水质同样要求精采、清爽、无污染。
5、虾池坡度：池埂应有恰当坡度，池底平展略向排水一侧倾斜以便于干塘捕虾。
6、虾池改革：操作干塘捕捞季候，破除池中过多淤泥，最多留10～20cm，清出的淤泥用于修补加固池埂。放养前干塘暴晒15～30d做到池底硬、缝隙小为宜，有利于龙虾的栖息发展。
7、提供潜伏场合：淡水龙虾有怕光的习性，在塘底多放一些纹瓦、旧轮胎、pvc管、竹排、砖头瓦片、旧筐等潜伏物，有前提的地域还可以在池上恰当搭设遮阳棚。几种行动相团结，为龙虾缔造一个半阴半阳、宁静而舒服的栖息情形。
8、防逃：虾塘附近除堤坝健壮外，还可以用一些浅显的原料，如塑料薄膜或塑料网围起来，防备龙虾外逃或敌害生物如田鸡、蛇、老鼠的侵入。
放苗行动
1、放苗时刻：一样平常是在4月至6月初，当春季水温上升至16℃以上时即可放苗。
2、虾苗选购：选择体表光洁亮丽、肢体完备健全、体质康健的苗种。
3、放养密度：依虾苗规格、养成要求、虾池前提和豢养处理程度等身分而定。一样平常体长1.5～2cm以上的龙虾苗，每1/15公顷投放量为5000～6000尾，成活率凡是在70%～80%以上。
4、放苗行动及留意事项：①放苗时水位要求0.8～1.0m以上，因为放苗季骨气温变革较大，较深的水位有利于水温保持相对不变。②每口虾池投放苗要一次放足数目。③要在虾池附近浅水处分手投放。④假如是低温回收充氧法运输来的虾苗，应先取出虾苗，留意迟钝调解温差，待袋内水温与池水温根基同等时，再放入池中。
5、混养鱼类：池塘养殖澳洲淡水龙虾不宜混养肉食性、杂食性鱼类，但可恰当放些鲢鳙鱼，一方面使水不至于太肥，另一方面这类鱼对水中溶氧较为敏感，也能为池中缺氧起报警浸染。
投喂
1、饲料的种类
①植物性饲料：有黄豆、豆饼、小麦、玉米、山芋等。必需留意的是，假如选用豆类植物作饲料时，必然要颠末加温处置赏罚，以去除抗胰卵白酶，有利于对植物卵白的接收。龙虾也会摄食一些鲜嫩多汁的水草。可在池塘内浅水区或池边栽培适量的内地能发展又对龙虾有利的水草。
②动物性饲料：有鱼粉、鲜杂鱼、螺蛳、河蚌肉、蚯蚓及畜禽内脏等。
③共同饵料：今朝市面上尚无淡水龙虾专用的共同饲料，可用对虾、毛蟹共同饲料取代，也可本身配制。
2、投饵量：日投饵量干料概略是小虾体重8%～10%，中虾体重5%，大虾体重3%～4%；假如是投放鲜料可恰当高于这个数字。龙虾摄食环境应视气候、水温、水质等状况，机动把握，实时公道举办调解。
3、投饵行动：一样平常天天2次，分上午、黄昏投放，最好是日出前和日落伍投饵，并以黄昏为主（占全天的80%），但也有人把下战书一次改在夜间十点阁下，由于龙虾有明明的昼伏夜出的习性，投饵行动是“四定四看”，即按时、定点、定质、定量；看季候、看气候、看水质、看龙虾摄食环境，确定饵料投量的增减。首要在岸边和浅水处多点匀称投喂，上午投饵应离滩远些，黄昏投饵应近些。也可在虾池附近增设饵料台，以便调查虾只摄食环境。各阶段投饵差异，体长1.5～5cm的幼虾，投碎细饵料；5～10cm的中虾，要把饵料加工成必然规格巨细再喂；成虾阶段的饵料可稍粗些。虾苗刚放进池时，要以动物性饵料为主，植物性饵料为辅；中期应逐渐转向投喂植物性饵料为主，动物性饵料为辅；后期多投喂动物性饵料，做到“两端精，中间青”。