淡水龙虾具有发展快、个别大、食性广、顺应性强，以及肉味美、经济价值高档利益，有着辽阔的市场远景。养殖淡水龙虾是一项投资少，效益高，操纵简朴的致富好项目。
养殖池塘前提
淡水龙虾对池塘前提纲求不严，宜选择透风朝阳、土质保水、水源无污染的地域建池，池塘规格一样平常为5~10亩，水深到达1、5m以上，沙泥底且底部平展，池坝坡比1∶3~4，具有利便的进排水前提和防盗防护法子。作为龙虾的潜伏栖息场合，可在池中栽培部门水生植物或放入必然数目的石块、砖头、瓦片等掩蔽物，面积约占总水面的1/3。
放养前的筹备
池塘要有精采的进、排水办法。池塘附近要用竹片、网纱等围起高50厘米的防逃墙。在养殖水域配置虾栖息场合，如安设瓦砾、砖头、石块、网片、旧轮胎、草龙等作虾巢，供虾潜伏栖息和防止敌害。在池内附近栽培水葫芦、水花生、水浮莲、茭白等水生植物，其包围面一样平常为池塘水面的1/3，以利龙虾蔽荫和滋生龙虾爱吃的浮游生物。
一样平常新建龙虾池可用生石灰水带水清塘，每亩用100公斤，若操作旧池塘或湖泊养龙虾，要清淤、修整、曝晒，放养虾苗前10-15天，每亩用生石灰50公斤干池消毒。同时彻底消除池塘中的鲶、鳅、黑鱼和蛇、鼠等掠食性野生敌害。虾苗放养前10-15天，一样平常每亩水面施猪粪等充实腐熟粪肥100-200公斤，培养浮游生物及提供适量的有机碎屑作虾饲料。池塘进水前要安装好水隔网最好是60-80目防备水中敌害进入。池水深度保持在50-80厘米，透明度在30-40厘米之间。
虾苗的放养
放养前，用生石灰100~150kg/亩举办清塘消毒，以杀死池中的有害鱼类和有害的水生昆虫，停止敌害侵袭。消毒3天后进水，10天后用300~500kg/亩发酵腐熟的有机肥肥水，培养富厚的浮游生物，为虾苗提供富裕的饵料。
放养虾苗一样平常选择体长3~5cm、体格结实、无病害的虾苗，放养密度可节制在2000~3000尾/亩，规格小虾苗的可恰当增进放养密度，因为该虾强欺弱、小怕大，因此统一池塘放养的苗种规格要整齐。放苗时停止水温温差过大，宜在黄昏或黎明时下池。放苗前，先用少量池水迟钝的插手运苗容器中，直至容器水温靠近池水温度时，再将虾苗轻轻倒入池水中。
放养虾苗宜在好天的清晨和黄昏举办每亩放养2厘米长的幼虾6000-8000尾或3-5厘米长的幼虾4000-6000尾。统一池塘放养的虾苗规格要求整齐同等。同时可在塘水中放养50克阁下的花、白鲢300-400尾，鳊鱼200尾。
放苗后3天内，投以绞碎的小鱼和碎肉，3天后1个月内投放小杂鱼、下脚碎肉或共同饲料，待虾苗长至6-7厘米时，可所有投喂轧碎的螺蛳、河蚌及适量的植物性饲料如麦子、麸皮、玉米、饼粕等或共同饲料。日投喂量以吃饱、吃完、不留残饵为准，一样平常中、小龙虾按体重的15%-20%投喂，成虾按体重的5%-10%投喂，详细可按照虾的吃食环境举办调解。天天喂2次，清晨和黄昏各一次，晚上投喂量占日投喂量的70%-80%，饵料应投在池塘附近，并恰当分手，龙虾齐集的地域恰当多投些，以利其摄食。