本报讯 （记者倪晓东）24至29日，“2011（安溪站）首届两岸美食节”在茶都广场举行。
记者在美食节会场看到，几十个摊位相对排开，各种各样的老字号招牌琳琅满目，各路名师名厨闪亮登场，拿出绝活和各自看家本领大显身手。展位上汇集的各地小吃让人目不暇接，四川担担面、老北京冰糖葫芦、云南过桥米线、长沙臭豆腐、天津狗不理包子等无不让人垂涎欲滴。
伴随着一阵阵各地方言的叫卖声，一缕缕香气扑鼻的美味佳肴，让前来看热闹的市民驻足观望，流连忘返，也禁不住这些风味小吃的诱惑，迅速加入到食客队伍，乐此不彼地品尝着来自海峡两岸的风味美食。
最令人眼前一亮的是台湾厨师带来的地方小吃。台湾有名的地方小吃有六七十种，参加此次美食节的有台湾榴莲酥、阿里山竹筒鸡、日月潭少数民族烤肉、台湾油炸冰激凌等富有台湾特色的小吃。为了让茶乡群众品尝到原汁原味的台湾小吃，厨师们烹饪所用的调料，都是从台湾带来的。
此次“美食节”吸引了众多茶乡食客前往品尝。家住附近的詹女士在兴致勃勃地品尝完台湾榴莲酥后，兴奋地表示，能够足不出户就品尝到这么多地方的小吃，特别是台湾美食，了解到各地的美食文化，很难得。
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