在产蛋鹅的处理上，产蛋期母鹅动作迟缓，放牧时只宜跟从走，不行急赶。只管少走坡地与坎坷不服的路，以防造成腹内与输卵管内出血导致腹膜炎等;实时网络种蛋，放牧时发明有的鹅有产蛋示意，如不肯随群、大声叫、动作不安、寻巢等应实时赶回舍内或抱回鹅棚让其产蛋，出格是应细心调查初产阶段的母鹅，防备产田野蛋与水中蛋。鹅在产蛋时代的光照时刻，天天不该少于13小时，产蛋岑岭期应保持15～16小年华照。
产蛋期鹅的喂养应以舍饲为主，放牧以辅。日粮共同比例大抵为谷物类60%～70%，饼类10%～15%，糠麸类10%～15%，添补料(草粉)10%～15%，矿物质饲料4%～5%。饲喂量除自由采食青料外，大型鹅种每只鹅每次喂料150～180克，小型鹅种100～130克，日喂3次。喂料时应按时定量，先粗后精。早上放牧至10点回舍喂料，喂后在水边荫凉处苏息，并投给青料，下战书2时喂一次料，3时后放牧，薄暮回舍后喂第3次料。
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