今年疫情会有影响吗?大雁的养殖前景

人工养殖大雁具有有很高的市场远景，人工养殖下的大雁的发展速率、繁殖率都有较大进步，跟着市场需求逐渐增大，贩卖价值也慢慢进步，下面我们就一路来看一看大雁的养殖远景吧！

大雁的养殖远景

中国有句古训：“宁食飞禽四两，不吃走兽一斤。”，俗话说：“闻到雁肉香，仙人想断肠。”大雁田野放养的乐成，圆了人们渴求美食的梦。大雁的肉是肉类中的珍品，由于田野放养的大雁在自然食品链的情形中长大，大雁在翱翔进程中，使其体内的脂肪燃烧殆尽，从而促进了肌肉里的活性物质和耐寒、耐力及其余营养素的合成，充实地赋予了飞禽极高的营养药用价值。

中国近代饮食文化的成长是：“八十年月吃饱，九十年月吃好，二十一世纪吃康健。”大雁是草食性动物，是安详肉类。当前农业部正加大力大举度实施财富布局调解，镌汰与人争粮食的动物豢养比例，大力大举成长草食性的动物豢养比例。因大雁是在野生状态中养成，其肉美味美，是自然、绿色、无公害、生态、环保、野味，大雁肉之以是受到人们喜欢，不单是由于营养价值高，并且肉质脆嫩不腻不躁，口感精致纯香，味美奇异，野味浓烈。烹制后香气扑鼻，鲜香耐久，气息浓烈芳香，回味绵长，是名符着实的“肉中之王”。

大雁肉不只味美鲜嫩，且脂肪熔点很低，一样平常在28度即可溶化，轻易被人体消化接收。而其余动物脂肪必要在38度以上才气溶化，因而难以被人体消化接收，相反会将胆固醇附在人体血管内壁上，造成动脉硬化。因此，海外将大雁肉作为21世纪的首选绿色保健食物。因而大雁的市场远景很是辽阔。

大雁的养殖价值

1、大雁的经济价值：大雁满身是宝，雁肥肝含有人体发展发育所必须的卵磷脂、甘油三脂、脱氧核糖核酸等营养物质，被欧佳丽视为可贵的好菜珍品，每公斤雁肥肝可卖到35美元，经常有价无货，缺口庞大。大雁的肉每公斤约80元至100元。大雁的硬羽可制成工艺品。绒毛是高等的羽绒衣添补原料，每公斤绒毛约700元。一只雁仅拔毛的收入可达30元以上。因而大雁养殖的经济效益很高。

2、大雁的药用价值

①大雁肉除味美奇异外，并具有很多药用滋补成果，能大补五脏，养阴益气，暖胃开津，强身健体。其肉性味甘平，归经入肺、肾、肝。有活血祛风、清热解毒，祛风寒，壮筋骨，益阳气，暖腑脏之功能。可治疗风湿、类风湿、肾亏、阳衰、气血不敷、气短乏力、血虚、脱发等病。其胆有清热、治咳，消痔疮等坚守。大雁血、掌皮等均可作药用，是各大药厂争相抢购的药物质料。

②常食大雁肉不只具有加强机体免疫力，促进人体发展发育，养颜益寿，防朽迈等保健浸染。并且对降血压、降血脂、降解胆固醇、預防冠心病、脑血栓与血管硬化，預防和节制糖尿病等具有明显结果。

③大雁肉防癌浸染好当代科学研究证明，天下上只有2种动物不会得癌症，一种是海洋里的鲨鱼，而另一种动物则是大雁。科学研究发明，大雁之以是不得癌症，不只其含有大量的不饱和脂肪酸，铁、锌、硒及维生素A、 B2 、尼克酸、赖氨酸、蛋氨酸等十几种氨基酸及微量元素，并且首要含有大量的免疫球卵白、亚油酸、抗癌因子等活性物质，而这些物质其余动物则没有或很少。今朝大雁已被医学界指定为研究提取抗癌因子因素的首要质料，普及应用于癌症等疾病的临床治疗。出格是人体自身不能合成亚油酸，只能在食品中摄取。因此,人常常吃大雁肉可增进人体抗癌因子，对加强机体免疫力、防癌、防“三高”等具有非凡医疗功能。

3、大雁的营养价值：大雁肉味不单异常鲜美，并且具有很高的营养价值与药用价值。大雁肉中富含人体必须的铁、钙、磷、锌、硒等矿物质元素和赖氨酸、蛋氨酸等十几种氨基酸，以及人体发展发育所必须的卵磷酸、甘油三脂、脱氧核酸等多种维生素营养物质。每100克大雁肉中卵磷脂含量高达4.7-8克，脱氧核糖核酸和核糖核酸9-13.5克，卵白质20.98克，脂肪11.62克，磷196.5毫克，钙48.05毫克，铁8.71毫克，锌1.36毫克，硒17.68微克，无机盐1.17克及维生素A、钾、钠等十多种微量元素。大雁肥肝的不饱和脂肪酸含量高达65-68%，个中软脂酸21-22%，亚油酸1-2%，16稀酸3-4%，肉豆蔻酸1%。科学说明充实声名,大雁肉营养异常富厚，远远高于其余任何动物营养，是抱负的高卵白，低脂肪低胆固醇的最佳绿色动物源保健食物。因此，大雁肉被天下卫生组织列为绿色食物之首。

大雁的养殖上风

大雁养殖投资少、易豢养，其养殖棚舍异常简朴，房前屋后的空闲地、林间安定、果园、荒山等均可豢养。最好是把大雁养殖厂建在水库边，由于大雁是喜水禽类。假如是家庭式的养殖几千元就可以搞养殖了，要是办大雁养殖厂就看局限的巨细了。假如是小局限养殖大雁投资个1—2万元就可以，中等的投资个5—20万元，大型的大雁养殖基地就要50-200万之间，假如你经济手段有限我们开金大雁养殖基地提议你开始照旧搞个小局限的大雁养殖场。等养殖技能和销路都成熟时再扩大局限。

1、大雁养殖收效快：在野生状况下，大雁性成熟需三年，一雄配一雌，年产蛋4-8枚。人工养殖时，可以一雄配多雌，性成熟时候为8-9个月，年产蛋量初产在25枚阁下。大雁的成长速率快，雁雏从出壳到30日龄可以长到1.25公斤，60日龄可以长到2.5公斤，90日龄可以长到3.5-4.5公斤。4-6个月就可以出栏商品雁。商品雁可卖到420元约莫60元每斤。虽然最首要的是按照你内地的环境，假如你地址的都市养殖大雁很少那样你的价值也可以进步。

2、大雁豢养殖本钱低：饲料本钱低，泉源厚实（70%-90%的秸秆粉，干草粉）大雁对食品具有广泛的适应性。从种种青草、青菜、野菜到芦苇、青绿秸秆，从麦秆、玉米秸、豆秸到种种杂草干粉都可以成为它们的主要饲料，只要无青无刺就可以。另外仅需加10%-30%的精料及少量添加剂即可。一只雁均匀喂3至4两（以稻谷计较，喂全价饲料更好）。商品雁天天喂一至二餐，草场好只需喂一餐食。天天喂1两至2两。到了全飞起来后，约到了四、五个月龄就进入育肥期，草场好，只要晚上喂一餐，天天喂稻谷约2两。若草场欠好，天天必要喂两餐，天天每羽喂稻谷三至四两。育肥期一个月即可上市贩卖。