春季黑枣和红枣有什么区别

时间：2020-07-15 00:21人气：来源：网络整理

生活中红枣和黑枣是较量常见的食品，都具有很好的补血结果，许多人以为它们都是枣类，以为任意怎么吃都无所谓。着实红枣和黑枣照旧有很大区别，下面就和小编一路来看看黑枣和红枣的区别先容。

黑枣和红枣的区别

1、科属差异

红枣是鼠李目、鼠李科、枣属植物，属于枣类，在生活中较量常见，而黑枣固然名字有个枣类，可是它着实是柿目、柿科、柿属植物，属于柿类，以是二者之间有明明的不同。

黑枣和红枣的区别

2、形状差异

红枣的植株高达10多米，树皮呈褐色或灰褐色，长的叶子呈椭圆形，长的花城黄绿色，而结出的果实呈矩圆形或长卵圆形，成熟时呈赤色，逐步的又会变为红紫色，种子呈扁椭圆形。而黑枣的植株高达5-10米，树皮呈暗褐色，叶子呈椭圆形至长圆形，花呈淡赤色可能淡赤色，果实呈球形，成熟为蓝玄色，外貌有一层白蜡。

黑枣和红枣的区别

3、产地差异

红枣在我国产地较量普及，在吉林、辽宁、新疆、甘肃、安徽、陕西、山东、山等省份，一样平常在海拔1700米的山区、丘陵等地栽植最多。而黑枣大多产自北方地方，好比在河北、河南、山西、陕西、湖南、湖北等地。

黑枣和红枣的区别

4、功能差异

红枣含有富厚的卵白质、有机酸、维生素A、钙、氨基酸等，能起到有用滋养血脉、补气血等浸染，这是我们各人熟知的。而黑枣内富含果胶、膳食纤维、有机酸、维生素B、维生素E、钙、磷、铁等元素，能有用的养脾胃、美容养颜、利水解毒等。

黑枣和红枣的区别

5、合用人群差异

红枣险些全部的人都可以吃，尤其收?人孕妇吃了补身材、调气血，很是得当大病初愈的人食用。而黑枣性寒，一样平常脾胃衰弱的人不宜食用过多，可是相宜消化不良、便秘、积食的人食用。

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