宝塔菜又名甘露、土人参、草石蚕等，是一种药用及食用性并存的植物，因其营养价值高，且易栽培、投资低的利益被普及栽培。那么你们知道今朝它的市场价值几多钱一斤吗？和小编一路来相知趣识它的价值吧。
1、市场价值
宝塔菜的营养价值和药用价值都较量高，假如作为奇怪蔬菜售卖价值却出奇的自制实惠，一样平常价值在6-7元一斤阁下，虽然差异的地方价值也会有差别，个中视运输以及调养用度等用度影响，导致差异地方价值有所区别。而它作为一种中药材，价值一样平常在40-100元阁下，同样地方差异价值有所驱虫，可是不会差太多，详细价值最好去内地药店扣问。
2、栽培远景
宝塔菜的生恒久较长，一样平常从播种到秋收雪270天阁下，可是可以连作，可是年限不能过长，一样平常为2-年阁下。它可以和丝瓜和玉米间作，充实的操作光能，还能恰当的遮荫，镌汰水分蒸发，进步产量和品格，一样平常春季播种，冬季采收，可最大化的进步土地操作率，为农户增进经济收益。而它全株可入药，药用价值极高，今朝市场需求正进一样平常扩大，跟着它的的功能浸染被开拓，价值还会有所上涨，栽培远景精采。
3、功能浸染
宝塔菜的首要食用部门为地下根茎，挖出洗净后止咳做为菜肴行使，无论是晒干照旧腌制，味道口感都黑白常脆嫩鲜美。它的药用价值比它的食用价值更高，全株可入药，一样平常在夏日采摘，日子后制成特定中药。味甘，性平，具有祛风热利湿，活血散瘀的功能，是增补益气、调理身材的一种良药，泛泛食用能缓解头痛气虚、头晕眼花的症状，对治疗神经虚弱有必然的浸染。它具有清热解毒功能，能治疗风热伤风和尿路传染。
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