紫山药又名紫人参,以其块根可能圆柱状根行使,它的肉质为自身,口感较好,营养价值高,具有极好的食疗功能,在市场较受接待。那么紫山药几多钱一斤呢?以其来相知趣识吧。
1、市场价值
紫山药的价值是按照它的地方差异而有所差别,一样平常在紫山药的产地它的批发价在3元一斤阁下,而市场上的价值一样平常是5-8元一斤,在超市中零售价位12-18元一斤阁下,而在有些一线都市超市它的价值20-30元一斤阁下。价值差别较大,以是一内地现实价值为准,以上价值仅为参考。
2、营养功能
紫山药含有许多的维生素和微量元素因素,还尚有卵白质、氨基酸、矿物质元素等营养因素,其它尚有多种成果性因素,好比多酚、植物固醇、酚类黄酮物质以及花青素,具有滋肺益肾、健脾止泻功能,对付久痢不愈、虚痨咳嗽、肾虚遗精有必然的食疗浸染。个中花青素的含量极高,有利于治疗心血管疾病,同时起到抗氧化、美容养颜的功能,它的糖分和淀粉含量较低,得当于糖尿病患者。
3、栽培效益
一样平常每亩可栽培紫山药2500株阁下,最高可栽培3000株枝条,以每株2斤计较,每亩产量为5000斤阁下,虽然栽培处理适合,还会高出这个产量。以今朝的市场收购价实时,每亩可卖15000元阁下,零售的话可以买到3万元以上。它的栽培本钱不算太高,一样平常每亩本钱在3000-4000元阁下,栽培面积越大它的本钱会越低,那么由此算,每亩至少赢利一万以上,假若有精采的贩卖渠道,利润会更大。
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