实施特殊管理，婴配乳粉标签书写有规矩（下）

　　除对婴幼儿配方乳粉产物（以下简称“婴配乳粉”）标签标识设定“红线”外，《婴幼儿配方乳粉产物配方注册处理步伐》（以下简称“婴配注册处理步伐”）及其配套文件，《乳成品格量安详监视处理条例》《食物标识处理划定》、GB 7718-《食物安详国度尺度预包装食物标签通则》、GB28050-《食物安详国度尺度预包装食物营养标签通则》等多部礼貌尺度，还对婴配乳粉标签的产物名称、商标行使、配料表、营养因素表等多方面举办了类型。

　　这些内容必需标注

　　按照《婴幼儿配方乳粉产物配方注册处理步伐》及其配套文件的划定，婴配乳粉标签必需标注注册号，名目为：国食注字YP＋4位年月号＋4位次序号，个中YP代表婴幼儿配方乳粉产物配方，如国食注字YP20181177。通用名称该当注明婴配乳粉合用月龄，并同时写明“1段”“2段”“3段”。

　　对付配料表，婴配注册处理步伐及配套文件对付动物性来历及植物油的配料长举办了明晰划定，配套文件中还类型了产物名称、商标行使、净含量（规格）、营养因素表等内容。

　　产物标签还该当严酷执行GB 7718。据GB 7718尺度和《婴幼儿配方乳粉出产容许检察细则（2013版）》，企业申请“行使牛乳可能羊乳及其加工成品（乳清粉、乳清卵白粉、脱脂乳粉、全脂乳粉等）和以植物油为首要质料，插手适量的维生素、矿物质和其他辅料”加工婴配乳粉的，须对动物性乳和乳成品的配料增进来历动物的名称标识，多种动物来历的乳，要标明各类动物性来历名称及所占比例。

　　关于植物油的标注，婴配乳粉注册处理步伐配套文件中明晰：“该当将食用植物油详细的品种名称凭证插手量的递减次序标注。”要将食用植物油的品种名称按插手量的递减次序标注，譬喻标示：植物油（大豆油、花生油、菜籽油）。再以植物油的总量参加总配料表的降序分列，而不能将详细品种的植物油分隔按各自的添加比例参加总配料表的排序。

　　营养因素须依规标识

　　据婴配乳粉注册处理步伐配套文件，营养声称必需与配方注册的内容同等，而且不得行使“涉及疾病提防、治疗成果，昭示可能体现具有保健浸染，昭示可能体现具有益智、增进抵挡力可能免疫力、掩护肠道等成果性表述”。

　　营养声称应以GB 14880和GB 28050为首要依据。对付营养因素表，婴配乳粉注册的配套文件再次确认必需行使“每100kJ”和“每100g”中的含量标示，可同时标示每100mL中的含量。但未明晰可不行以行使“每份”的含量举办标示。同时营养因素的名称、标示单元应与食物安详国度尺度中的标示同等，但需将GB 14880尺度中将响应的单元“/kg”折算成“/ 100g”和响应的“/100kJ”。

　　另外，营养因素表要列明“能量、卵白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、可选择性因素”等种别，按此种别排序分类列出，并将此种别名称用黑体或加粗并配以适内地底色以示突出表现。乳清卵白等卵白质放在卵白质种别下，亚油酸等脂肪酸放在脂肪种别下，但花生四烯酸（AA或ARA）和二十二碳六烯酸（DHA）不能放在脂肪种别下，只能放在可选择性因素种别下，其单元该当与国标保持同等，即“%总脂肪酸”。对付行使GB 14880 C.2表中的营养强化剂，所有列在可选择性因素种别下。

　　婴配乳粉注册处理步伐配套文件明晰了营养素的排序要求，先按响应的尺度GB 10765（或GB 10767）列的营养素举办排序，对付行使GB 14880 C.2表中的营养强化剂，也按GB 14880的排序依次分列在可选择性因素种别下。

　　婴配乳粉安详相关重大，对其产物标签举办严酷禁锢，是确保我国下一代康健生长的重要法子。因此，对付婴配乳粉的标签处理必需依法依规，久久为功。