为一连推进省级食物安详市县建设事变，促进各地彼此进修交换，进一步晋升我省建设程度，6月8日-7月4日，山东省食安办分两个阶段对首批5个国度级食物安详树模都市和11个省级食物安详县（市、区，以下简称县）开展交错搜查。
为确保搜查结果，每个阶段分两个搜查组，成员别离由各市、县食安办认识建设事变、专业干练的职员构成，并由省食安办食物和谐处认真同道带队，别离在5个市和11个县之间开展交错互查。在搜查情势上回收随机抽查业态点的方法，以现场搜查为主，突出下层禁锢手段建树、食用农产物源头管理、企业主体责任落实、食物出产策划进程节制、食物安详隐患排查和风险防控等重点内容。搜查范畴涉及食物安详禁锢全链条的各个环节共18个业态，659个现场搜查点。对搜查中发明存在题目较量严峻的单元，省食安办实时传递相干市县，并督促依法依规举办核查、整改和处置。
本次搜查竣事后，省食安办将实时汇总清算搜查环境，形成交错搜查陈诉和题目清单，反馈各被搜查市县（市、区），后果较差的将举办告诫或约谈，督促各地实时整改晋升，为欢迎我省首批5个国度级食物安详树模都市及省级首批食物安详先辈县复审做好充实筹备。
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