本报讯 （记者林百兰）10日，以“康健美食百年人生”为主题的第三届安溪淮山节暨淮山美食大赛开幕式，在中国茶都广场谨慎举行。县率领陈文聪、陈宜大、陈春买、黄明哲、王金章出席开幕式。
副县长王金章在开幕式上致辞。他说，连年来，县委县当局把成长“一叶四金四银”特色农业作为加速农业布局调解、拓宽农夫增收渠道的重要抓手，致力打造“一叶飘香、多元增收”名堂，把淮山确定为继安溪铁观音之后第二个特色农业品牌。县当局还出台加速淮山财富成长扶持法子，敦促淮山栽培向品牌化、局限化、系列化和高端化成长。尤其导入了家产思想，加大科研投入，开拓系列淮山营养食物，使淮山食物成为宽大群众喜欢的鲜味好菜、保健食物。
开幕式上，安溪山格淮山专业相助社与福建农林大学签定安溪淮山新产物研发相助协议；为第三届安溪淮山王和淮山美食大赛颁奖；表扬淮山出产先辈单元。开幕式竣事后，还进行淮山美食物鉴勾当。造型奇特、鲜味爽口的淮山好菜，让公众赞一直口。
在县委县当局的大力大举培植下，我县淮山栽培面积一连扩大，精良品种获得大力大举推广，品牌效应不绝加强。今朝，我县淮山栽培面积1万多亩，首要漫衍于长坑、蓝田、祥华、感恩、剑斗等8个州里，产量2万多吨，产值3亿多元，淮山财富逐渐成为我县重要的农业财富之一。客岁12月，“山格淮山”被国度工商总局授予国度地理符号称谓。
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