食材：薄荷叶、鲜牛奶
做法：牛奶放奶锅中加热到将要沸腾，插手整片薄荷叶，煮沸1分钟，关火晾凉即可饮用。
营养点评：薄荷叶加热后披发出粘稠的清香，为牛奶平添了别样的风味。温热的牛奶中混合着薄荷的清冷，口感富厚而奇异！
薄荷鸡蛋饼
食材：薄荷叶、鸡蛋、面粉
做法：鸡蛋打散，与净水一同和面，将奇怪薄荷叶剪碎插手面糊中，平底锅中放少量油，将面糊摊成薄饼，两面煎熟即可。
营养点评：清爽的薄荷叶不只是调味品，也为薄饼带来一抹绿色，当主食和小吃都很不错。
薄荷豆腐汤
食材：薄荷叶、嫩豆腐、虾仁、鱼露
做法：嫩豆腐放砂锅内煮开，放入虾仁煮至变色，插手鱼露调味，撒上薄荷叶碎末，即可出锅。
营养点评：动植物卵白公道搭配，营养互补，一点薄荷叶带来清新味道。消暑解渴的同时增补优质卵白，改进食欲。
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