吃什么蔬菜可以抗朽迈? 强推四款年青菜谱

时间：2020-07-14 18:02人气：来源：网络整理

吃什么蔬菜可以抗衰老? 强推四款年轻菜谱

一、抗朽迈食物：西兰花

保举来由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗朽迈和抗癌食品，而鱼类则是最佳卵白质来历。鲜味菜式：西兰花吨鞴栓鱼

质料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜

调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

做法：

1.鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。

2.锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

3.西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。

吃什么蔬菜可以抗衰老? 强推四款年轻菜谱

二、抗朽迈食物：洋葱

保举来由：洋葱可清血，低落胆固醇，抗朽迈，而海鲜能提供大量的卵白质，同时富含锌。

鲜味菜式：洋葱海鲜汤

质料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个

调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤

做法：

1.鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。

2.别离将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。

3.锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。