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怎样科学巧吃、巧洗生果之草莓篇

时间:2020-07-13 22:18人气:来源: 网络整理

奈何科学巧吃、巧洗水果之草莓篇

将奇怪草莓(有腐朽的草莓不要购置,哪怕只坏一点)适量放入器皿,用自来水冲洗,可以冲洗表层农药。

冲洗后的草莓,在容器中放入适量食用盐,水要浸漫过草莓,约莫5-10分钟,淡盐水可以杀戮果皮外貌的细菌。

奈何科学巧吃、巧洗水果之草莓篇

在浸泡进程中,草莓的根蒂不必摘除,停止残留的农药、细菌以及盐分进入果肉中,盐进入果肉,影响其口感及甜度。

奈何科学巧吃、巧洗水果之草莓篇

淡盐水浸泡过,摘除草莓根蒂,用温开水浸泡草莓,水可不必浸满草莓。此时可以再次破除果皮残留的农药、细菌、盐分,以及草莓的冷气。

奈何科学巧吃、巧洗水果之草莓篇

将容器的水倒掉,再次倒入温开水(70-80度 不必过烫),浸泡几分钟。此时便可以食用了,此时吃草莓时,感受稍温温的,这将生果的冷气已去除,这对脾胃,脾肾衰弱患者,危险降到最低,可安心享受鲜味。

奈何科学巧吃、巧洗水果之草莓篇

许多网友提议用淘米水浸泡草莓,着实各人是否承认,大米也是携带细菌的,我们洗濯大米,就是洗濯大米里的杂质、细菌、添加剂。自来水恰恰把这些溶于个中,我们再去洗草莓,就是二次污染了。淘米水呈碱性,可以促进酸性农药的降解,但这只适实用于蔬菜,不能用于即食性的生果。由于蔬菜有二次高温加工,草莓是直接食用的。

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