水分含量93.3%。西瓜口感甘甜、水分富裕,是炎炎夏季里的瓜果之王,有助清热消暑、解渴利尿。除了番茄红素和胡萝卜素,西瓜还含一种名为瓜氨酸的自然物质,它对进步动脉成果和低落血压有必然的帮助浸染。必要提示的是,西瓜糖分含量相对较高,过量食用也许带来肥胖风险,天天以200克~350克(4两~7两)为宜。
甜瓜
水分含量92.9%。味道甘美、清香袭人的甜瓜也是夏日的“瓜中一霸”。据测定,与西瓜对比,甜瓜水分和卵白质含量较少,但芬芳物质、多种矿物质和维生素C等营养素的含量则高于西瓜。炎天吃甜瓜能消暑热,解烦渴,还对人体肝脏及肠道体系有利。甜瓜的糖分含量跟西瓜临近,也不行过量食用。
木瓜
水分含量92.2%。甜蜜多汁的木瓜也是夏季里很好的补水食品,固然没有传说中的丰胸功能,但木瓜的营养代价也不容小觑。除了胡萝卜素、维生素C和硒外,木瓜还富含木瓜卵白解析酶,有促进消化、掩护肝脏的浸染。木瓜糖分含量要高于西瓜,天天吃的量也以200克~350克(4两~7两)为宜。
杨梅
水分含量92%。杨梅汁液富厚,酸甜适口,含有富厚的维生素C、维生素B2、胡萝卜素、花青素、柠檬酸、苹果酸等,性温,味甘酸,具有生津解渴、和胃消食、止吐止泻的坚守,很是得当消化不良的人食用。但杨梅口感较酸,胃酸过多、慢性胃炎、胃溃疡患者应少吃,以免引起胃部不适。
黄瓜
水分含量95.8%。口感响亮、味道清爽的黄瓜在炎天大量上市,其含水量高、热量低,有助增补体液。中医以为,黄瓜可以清热利水、解毒消肿、生津止渴,很得当消暑。黄瓜还含有必然量的维生素C、维生素E等营养物质,并有帮助降血糖、降血脂的浸染。脾胃虚寒、月经期前后的女性应只管少生吃黄瓜。
水萝卜
水分含量92.9%。和白萝卜差异,水萝卜在炎天较多见,个中的维生素C含量较高,是平等重量白萝卜的2倍。其它它还含有富厚的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,有助于体内废料的倾轧,具有利尿、消食等功能,而且有利于解酒。水萝卜色彩艳丽,甘甜中带有微微的辛辣,很是得当生吃。
生菜
水分含量95.7%。生菜含水量与黄瓜八两半斤,其含有莴苣素,具有清热、消炎、催眠等浸染。生菜性凉,有消炎、利尿等功能,还能刺激消化,增长食欲。除了直接生吃、凉拌,将生菜作为三明治可能烤肉的配菜来吃,也长短常康健的补水行动。
西红柿
水分含量94.4%。西红柿是一种超过蔬菜和生果边界的食品,生吃时,是“补水佳品”。西红柿中最出色的因素莫过于番茄红素,它以强盛的抗氧化功能和提防癌症成果而著称。除此之外,西红柿照旧胡萝卜素、膳食纤维、维生素C和钾的好来历。必要声名的是,要想最大化地施展番茄红素的防癌功能,西红柿照旧熟吃结果更好。
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