黑莓又名露莓，形状和桑葚有些相同，因富含维生素C和铁元素而深受斲丧者青睐，常常食用能加能人体抵挡力和抗癌的浸染。许多人想相识的它的市场价值多少钱一斤？下面一路来看看吧。
1、多少钱一斤
黑莓在我国市场上较少，它原产北美洲，是今朝天下第三代生果的代表品种，它不易日子，一旦采摘高出4小时内没有举办洗濯杀菌急冻日子，它的营养就会大量流失，并且还会发酵变质，以是价值上有点小贵。今朝国际市场上柚子冷冻黑莓价值为1200-1300美元一吨，换算成人民币为8-9元一公斤，在进入我国加上包装、加工、运输、税等用度，一样平常要二十几元一斤。
2、营养价值
黑莓果实中糖分、维生素含量和其他果实相等，它的有机酸、粗卵白、氨基酸的含量要高于其他果实，硒含量在生果也较量有数，其它对人体至关重要的六种矿物质含量也较量高。它富含花青素，可以促进网膜细胞中的视紫质再生，提防近视，加强视力，还能破除自由基，进步机体免
疫力，防朽迈，驻容颜等功能。富含多种抗氧化活性物质，二十种氨基酸和微量元素，这些物质时蓝莓的几倍乃至几百倍，被誉为“生命之果”。
3、挑选行动
购置黑莓的时必然要挑选颗粒丰满、着色匀称、颗粒平滑干净、颜色艳丽、果实坚贞的，假如带有花萼的要能等闲剥离的，带有花萼但不宜剥离的一样平常是尚未完全成熟的，味道会较量酸。而过熟的黑莓颜色会轻微带点红，果实质地很软，口感较粉，会在短时刻内糜烂和开裂，假如不是当即食用的，不提议购置。
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