大明虾和基围虾的区别

时间：2020-07-14 21:07人气：来源：网络整理

大明虾

大明虾别称中国明对虾、明虾、东方对虾等，与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称为“天下三台甫虾”，而基围虾别称泥虾、虎虾、砂虾等，二者都因壳薄体肥、肉嫩味美、营养富厚而深受斲丧者青睐，下面我们就一路来看一看大明虾和基围虾的区别吧！

基围虾

大明虾和基围虾的科属区别

1、大明虾：大明虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、对虾属海水虾。

2、基围虾：基围虾为节肢动物门、甲壳纲、十足目、游泳亚目、对虾科、新对虾属虾类。

大明虾

大明虾和基围虾的形态区别

1、大明虾：大明虾的外表与斑节虾相似，额头上有刺，虾须很长，眼为复眼，胸部五对步足，腹部五对步足，身材挺且有弯曲度，虾节间外壳彼此疏散，可自由伸缩。

2、基围虾：基围虾额角上缘6～9齿，无中央沟，第一触角上鞭约为头胸甲技的1/2，腹部第1～6节不和具纵脊，尾节无侧刺，第一对步足具座节刺，末对步足不具外肢。

基围虾

大明虾和基围虾的产地方别

1、大明虾：大明虾首要漫衍于我国黄海、渤海等地，旅顺、河北、山东省及天津市沿海是大明虾的重要产地，捕捞季候有春、秋两季。

2、基围虾：基围虾在我国普及漫衍于山东半岛以南沿岸水域，菲律宾、印尼及澳大利亚一带也有漫衍，我国沿海5～8月为其产卵盛期。

大明虾

大明虾和基围虾的营养区别

1、大明虾：大明虾肉质肥厚、味道鲜美，富含卵白质，具有补肾壮阳、滋阴健胃、强身健体的功能，适于多种烹饪法制菜。

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