让扶贫基地蔬菜走上黎民餐桌
受新冠肺炎疫情影响，我省多个扶贫财富基地的蔬菜一度陷入出不了村、进不了城的逆境。面临疫情，在镌汰人群聚积、保卫安详间隔的基本上，扶贫部分和驻村干部不等不靠，辅佐扶贫蔬菜进入黎民餐桌。 共享菜园、对接超市设立扶贫贩卖点、驰援疫区献爱心面临新...(194)人阅读时间：2020-07-14
餐桌下宝物我们在这里做一次：他一晚日了我八回
餐桌下宝物我们在这里做一次：他一晚日了我八回...(162)人阅读时间：2020-07-13
防癌三类菜 餐桌常备这物百口康健不得癌
抗癌防癌蔬菜有这3类以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜在日本国度癌症研究中心发布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰混首屈一指。美国《营养学》杂志也登载了西兰花能有用预...(203)人阅读时间：2020-07-13
阻断疾病传播 公筷公勺应“上位”成餐桌标配
为我引杯添酒饮，与君把箸击盘歌。邀约三五好友同桌共餐，对酒当歌别有一番情趣，但一不留神，也可能把病毒、细菌打包吞下。有研究显示，人群中食源性感染的发生率在不断增加。而共餐共食，为细菌和病毒提供了进入人体的可趁之机。抵挡可经飞沫传播、接触...(182)人阅读时间：2020-04-29
点单iPad怎么消毒？餐具何时摆上餐桌？沪发布全国首个疫情期间餐饮经营安全操作地方标准
疫情防控趋于平稳，餐饮业如何高质量地复工复业？今天，上海市市场监管局发布实施《传染病流行期间餐饮服务单位经营安全操作指南》，从厨房到餐桌全流程引导餐饮服务单位复工复业及安全经营。这也是全国首个全面指导餐饮服务单位疫情期间经营安全操作的地...(69)人阅读时间：2020-04-18
广德市市场监管局开展推行公筷公勺 文明餐桌提升行动
广德市精神文明建设指导委员会办公室、广德市市场监管局联合下发《关于开展文明餐桌提升行动的通知》，深入推进全市文明餐桌行动，助推全国文明城市创建。 此次活动主题为用公筷公勺、健康又文明。活动内容包括，各餐饮企业按用餐人数配备公筷公勺，并置于...(192)人阅读时间：2020-04-18
一双公筷，能否“夹”出餐桌新文明？
民以食为天。伴随国内疫情缓解，按下暂停键的餐饮业正在复苏，寂静已久的街市又现烟火气。 2003年非典时期，分餐制曾被餐饮企业广泛采用，但疫情过后未能普及。 17年后，新冠肺炎疫情来袭，分餐制的再兴能否引领中国餐饮新食尚 ？遭受冲击的餐饮行业，如何...(216)人阅读时间：2020-04-18
推行分餐制 做餐桌文明的倡行者
韩明：围桌合餐可能传播多种疾病，比如我们熟知的幽门螺旋杆菌，就常常通过餐具进行传播。实行分餐制，可以预防、减少各种疾病交叉感染的机会，还可以根据每人每餐所需摄入的营养，合理搭配，保证营养均衡和健康饮食。同时，按需提供餐食，也能够减少食物...(115)人阅读时间：2020-04-18
山东省滨州市沾化区市场监管局下洼所开展文明餐桌创建促进全民文明素质提升
本报讯 近日，山东省滨州市沾化区市场监管局下洼市场监管所开展节俭养德文明餐桌主题活动，以响应当地政府组织的全民文明素质提升年活动。 该所组织饭店、学校食堂、单位食堂等积极参与文明餐桌示范点创建，发放并设置文明用餐宣传提示，鼓励使用公筷公勺...(160)人阅读时间：2020-04-17