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湖南:食品安全形势稳定 切实筑牢食品安全底线

时间:2021-11-18 11:10人气:来源: 未知
福建食品网讯 “今年以来,湖南省食安委成员单位各司其职、密切协作,统筹做好疫情防控和食品安全监管工作,全省食品安全形势稳定向好,守住了不发生重大食品安全事故的底线。”17日在长沙召开的湖南省食安办主任(扩大)会议上,湖南省食品安全委员会办公室主任、湖南省市场监督管理局党组书记、局长向曙光表示。
 
食品安全关系到人民群众的身体健康和社会和谐稳定。湖南高度重视食品安全工作,近年先后制定印发了关于落实食品安全党政同责的意见、加强食品安全工作的意见、深化改革加强食品安全工作的实施意见等系列文件。虽然全省食品安全形势总体稳定向好,但依然存在一些不容忽视的安全隐患,如种养环节农药兽药、抗生素违禁超限等问题突出,食品从业人员素质参差不齐、企业自我管理能力较弱等。
 
新一轮机构改革以后,湖南省食安办逐步建立了会商通报、工作报告、督查考评、联合整治等工作机制,推动完善了食用农产品准入准出衔接、行政执法与刑事司法衔接、粮食安全闭环监管等机制,联合开展了整治食品安全联合行动以及“护苗”、“护老”等攻坚行动,取得很好的效果,逐步形成食品安全共管共治格局。
 
“比如,校园及周边的食品安全问题,校内校外涉及多部门多主体,历来是广大家长最关注的问题。”向曙光举例说,许多地方创新建立综合治理机制,属地街道、教育部门、学校、家委会、市场监管部门等发挥各自职能优势,提升硬件配置和管理水平,建立联防联动机制,校内、校外食品安全面貌发生了明显改观。
 
会上,来自农业农村、公安等部门负责人也分别介绍了自身做法。“农业农村部门坚持建机制、严监管、抓整治,一是提升监管能力,加强提升农产品检测能力和乡镇监管能力建设;二是开展专项行动,突出11种质量安全风险高的农产品,逐一建立问题清单、措施清单、责任清单;三是绿色生产加快发展,构建农业全产业链标准体系,制定发布农业标准279项;四是追溯管理全面推行,与市场监管部门建立以食用农产品合格证、‘身份证’和国家追溯标识为核心的准出准入衔接机制,目前已有5306家企业、13625个农产品进驻‘身份证’平台。”湖南省农业农村厅相关负责人说。
 
“食品安全是一项复杂的系统工程,任务艰巨、责任重大,不是哪一个部门的事,必须坚持跨部门协同、全社会共治,各部门要注意共享资源、互通有无,切实解决普遍性、苗头性的问题。”向曙光表示,各食安委成员单位要坚持部门联防、风险联控、会商通报、分工协作,进一步建立完善跨部门协调联动机制,完善治理体系,提高“从农田到餐桌”全过程监管能力、全链条保障水平、全行业安全系数,努力营造人民群众放心、宽心、舒心的食品安全消费环境。
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