海南发布4批次不及格粮食加工品 检出食物添加剂题目

　　食物搭档网讯 7月2日，海南省市场监视处理局发布了一期食物抽检信息。近期该局组织抽检粮食加工品、餐饮食物共2类产物301批次，个中4批次粮食加工品不及格，涉及食物添加剂题目。

　　不及格样品中，有2批次样品检出二氧化硫残留量不切合食物安详国度尺度划定，为：海口琼山馨骏米粉小作坊出产贩卖的米粉；华润万家生活超市（广州）有限公司海口王谢店贩卖的河粉。

　　二氧化硫、焦亚硫酸钾、亚硫酸钠是食物加工中常用的漂白剂和防腐剂，行使后会发生二氧化硫残留。二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液倾轧体外，少量摄入不会对身材带来康健危害，但若过量食用也许引起如恶心、吐逆等胃肠道回响。

　　尚有2批次不及格样品为：海口美兰文泉凉皮加工坊出产贩卖的凉皮检出苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不切合食物安详国度尺度划定；澄迈老城丰隆副食商行贩卖的桂林米粉检出脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不切合食物安详国度尺度划定。

　　苯甲酸及其钠盐是食物家产中常见的一种防腐保鲜剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的克制浸染。苯甲酸及其钠盐的安详性较高，少量苯甲酸对人体无迫害，可随尿液倾轧体外，在人体内不会积蓄。若恒久过量食入苯甲酸超标的食物也许会对肝脏成果发生必然影响。

　　脱氢乙酸及其钠盐作为食物添加剂，普及用作防腐剂，对霉菌具有较强的克制浸染。恒久大量食用脱氢乙酸及其钠盐超标产物，也许对人体康健发生必然影响。防腐剂超范畴行使的缘故起因也许是个体企业为防备食物糜烂变质，超范畴行使了该添加剂，可能行使的复配添加剂中含有该添加剂。

　　对抽检中发明的不及格产物，内地市场禁锢部分已经采纳法子依法予以查处，并责令食物出产企业查清产物流向、召回不及格产物、说明缘故起因举办整改；责令食物策划环节有关单元当即采纳下架等法子防控风险。不及格产物的风险防控法子以及核查处置功效将在相干市县市场禁锢部分网站予以发布。

　　海南省市场监视处理局关于4批次食物不及格环境的告示（2020年第25期）不及格样品信息

（来历：海南省市场监视处理局）

       粮食加工品监视抽检不及格产物信息.xls

      相干报道：海南省市场监视处理局关于4批次食物不及格环境的告示(2020年第25期)

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