2020年中高考在即，为保障宽大考生饮食安详，广东省市场监视处理局温馨提醒：宽大考生和家长要留意饮食康健、安详，谨防食品中毒，以免贻误测验。
科学公道膳食。考生最亏得家、学校食堂或定点的餐饮处事单元就餐，注重营养平衡，菜肴平淡，少荤多素，不偏食，忌暴饮暴食。
留意食物安详。中高考时代应只管不食用凉拌菜、烧卤熟食等冷食类食物、生食水产物，慎食四序豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、冷加工糕点等高风险食物以及油腻、生冷、刺激性大的食物。家庭用餐方面，应购置奇怪的原辅料，热菜要彻底烧熟煮透，提议不食用剩菜剩饭。收集订餐方面，选择“无打仗”配送，当真查察商家证照信息、菜品原原料、店肆评价，审慎下单；只管选取近间隔的餐饮单元订购，以收缩食品输送的时刻；收到餐食后，要搜查包装是否完备、是否有被开启的陈迹、餐食是否被污染等，并实时加工或食用，勿长时刻存放。外出就餐方面，提议镌汰外出就餐，若外出用餐应充实做好小我私人防护，选择量化品级较高的A、B级餐饮处事单元就餐，不购置陌头摊点和活动摊贩提供的食物。
适量增补水分。夏每气候酷热，饮用水以白开水为宜，不能用饮料取代饮用水。不要喝太多冷饮，以免造成胃肠成果杂乱，引起腹泻。
切忌盲目“换食”。家长应参照考平生常的饮食风俗，在担保营养的条件下，只管选择考生爱吃的食品，改进烹饪行动，调动格式，使饭菜越发适口。考前切忌盲目改变食品种类，不要等闲食用早年未吃过的食品，以免引起食品过敏或胃肠道刺激。
如呈现食品中毒症状，应实时到医疗机构就诊，并实时拨打投诉举报电话12345、12315。
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