宿州市市长杨军专题调研食物安详事变

　　7月1日下战书，宿州市市长杨军深入宿城部门农贸市场、连锁超市、批发市场、餐饮企业食物建造现场，专题调研食物安详事变。在调研中，杨军夸大，以“四个最严”的尺度，严酷法律，强化细化食物安详监视事变，全面排查消除食物安详风险隐患，保障全市人民群众的“舌尖安详”。副市长马杰、市当局秘书长吴绪峰及市市场禁锢局、埇桥区首要认真同道介入调研。

　　杨军等一行起首赶至皖北农贸大市场。在皖北农贸大市场肉类、冷冻食物分区，具体扣问了市场策划环境及食物安详法子落实环境；在皖北农贸大市场禽类买卖营业分区，当得知市场采纳了活禽买卖营业与宰杀疏散等保障食物安详的做法后，杨军颇为赞赏，连忙布置各个市场团结现实环境，慢慢推广。

　　在新一佳连锁超市，杨军先后察看了超市生鲜、冷冻食物安详保障法子及农残监测落实环境，并当真察看了卫生保健食等第婴幼儿奶粉专柜告白宣传类型环境。杨军夸大，婴幼儿配方乳粉是婴幼儿不行或缺的主食，其质量安详直接相关到下一代康健生长和生命安详，是全社会存眷度最高的非凡食物，市场禁锢部分要严酷落实最严谨的尺度、最严酷的禁锢、最严肃的赏罚、最严重的问责“四个最严”要求，确保婴幼儿配方乳粉质量安详。

　　在百大批发市场海鲜肉类冷库，杨军具体扣问了冷藏、冷链等各个环节食物安详法子落实环境。杨军指出，要继承做好农贸市场常态化的疫情防控事变，增强对职员、产物、情形的核酸检测力度，加大对生鲜、冻品、水产物的监视抽检；严肃冲击违法违规贩卖野生江鲜及野活跃物买卖营业勾当，落实好食物的进货索证索票制度，确保食物格量安详。

　　在东方家人餐饮公司，杨军深入公司食物建造现场，现场查察了加工建造进程，具体相识了食物安详处理6S尺度化现场处理运行、规章制度建树以及主体责任推行环境。

　　在专题调研中，杨军夸大，食物安详涉及面广、社会存眷度高，企业要严酷落实主体责任，加大自查力度；市场禁锢部分要以“四个最严”的尺度，严酷法律，强化细化食物安详监视事变；针对重点场合、重点地区、重点人群、重点品种，加大一般禁锢、专项禁锢、抽检监测，全面排查消除食物安详风险隐患，保障全市人民群众的“舌尖安详”。