中国质量消息网讯 为引导辖区小餐饮策划户类型、康健成长,消除食物安详隐患。连日来,安徽省池州市贵池区市场监视处理局马衙所团结监统领区小餐饮策划条理纷歧、品种多样等现实,踏实开展小餐饮食物安详专项整治事变,有用维护了人民群众饮食康健安详。
一是对新办证小餐饮策划单元开展岗前培训,晋升其食物安详责恣意识。强化靠前指导,僵持做到策划场合硬件办法不符要求不通过,餐饮安详制度不健全不通过,严把准入关隘。
二是对辖区内小型餐饮店、快餐店、小吃店、季候性小型农家乐等睁开全面摸底排查。对搜查发明的厨房卫生差、成果间混用、洗濯清毒不类型等题目,现场指导纠正,实时消除安详隐患。 对必要停颐魅整改的,通过微信群举办线上点对点指导,有用进步整改实效。
制止今朝,该所出动法律职员约120人次,搜查小餐饮策划单元47家,下达责令纠正关照书8份。专项整治动作取得阶段性成效。
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