疫情时代,分餐制再次进入公家视野。实践证明,围桌共食、不消公筷,这种看似亲昵无间的就餐方法,增进了疾病在人与人之间的撒播风险。行使公筷公勺、实施分餐可以有用低落“病从口入”的风险。
当前,多地市场监视处理局纷纷宣布《公勺公筷行使类型》、《分餐制操纵类型》等指导性文件,建议人们行使公勺公筷,实施分餐制。食物故意思也推出了“公勺公筷,分餐制”相干科普动画、科普漫画和宣传海报,接待各人分享。
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